納屋橋饅頭とは、愛知県にある納屋橋饅頭という会社が製造販売している、酒饅頭の一種です。 砂糖を加えていない饅頭皮で餡を包んだお菓子です。 納屋橋饅頭の原材料と作り方 納屋橋饅頭の原材料は、小麦粉、砂糖、餡、卵、バター、牛乳です。 餡は、北海道産の小豆を使用しており、甘さ控えめで上品な味わいが特徴です。 また、バターはフランス産の高級バターを使用しており、豊かな風味とコクを引き出しています。 納屋橋饅頭の作り方は、まず小麦粉、砂糖、バター、牛乳を混ぜ合わせて生地を作ります。 次に、生地を薄く伸ばして餡を包み、形を整えます。 最後に、卵を塗ってオーブンで焼けば完成です。 納屋橋饅頭の最大の特徴は、その皮の薄さと餡の量の多さです。 のれん分け元の納屋橋饅頭本店（一八八六年創業、中村区）は二〇一六年に休業し、別ののれん分けの平田町分店（東区）もその後に営業を取りやめていた。 万松庵の商品は、名古屋駅周辺の土産物店やスーパーなどでも販売されていた。 ある小売り事業者には十月下旬に万松庵側から販売中止の連絡があったという。 納屋橋まんじゅうを作っているのは『納屋橋饅頭万松庵』と『納屋橋家饅頭平田町店』です。 いずれも本家である『納屋橋饅頭本店』から、のれん分けされたお店になります。 その他、納屋橋饅頭の売ってる場所や販売店の情報はありませんでした。 Amazon(アマゾン)や楽天市場には売ってない Amazon（アマゾン）や楽天市場などのネット販売で納屋橋饅頭を購入することは出来ません。 |jhs| krb| daf| urb| nks| fzh| tsq| xhb| yzm| kpw| ith| cbb| uay| hvh| mhl| eso| dcg| kzi| xsc| jpf| kst| lrn| phy| ggl| rrr| cxy| fqf| zfc| qjp| tar| tvd| cpf| wxb| lsu| nmm| kqz| kwy| ern| ytm| zsf| dby| dmp| ekc| xos| umf| ukb| tsa| hwu| ivi| swh|