そうめんのアレンジレシピをご紹介します。鶏ひき肉をコチュジャンがきいたタレでそぼろにしました! ニラ、しょうが、にんにくがアクセント♪ぜひお試しください。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年8月 そうめん 1束（100g） 合挽き肉 60g 長ねぎ 1/2本 にんにく 1片 味噌 大さじ1杯 豆板醤 小さじ1/2～1杯 酒 大さじ2杯 みりん 大さじ1杯 きゅうり 1/2本 作り方 1 熱したフライパンに油をひいて みじん切り にしたにんにくを入れ、香りが出たら合挽き肉を入れる。 2 合挽き肉の色が半分ほど変わったら、 みじん切り にした長ねぎを入れて 中火 で炒める。 3 長ねぎがしんなりしてきたら、味噌、豆板醤、酒、みりんを加え、汁気が少なくなるまで 弱火 で 煮詰める 。 4 そうめんを茹でてザルにあけ、流水でもみ洗いして 水切り してから皿に載せる。 5 千切り にしたきゅうりをそうめんの上にひろげ、その上に肉味噌を載せる。 6 (09.05.30追記)ひき肉とトマトのそうめん 簡単に味付けできちゃう! 「ひき肉とトマトのそうめん」 masahiroさん 焼き肉のたれやめんつゆで甘辛く味付けしたひき肉も、そうめんに合わないはずがありません。 甘いトマトと一緒にからめて召し上がれ。 レシピをチェック ごはんがすすむそぼろや肉味噌ですが、そうめんに合わせるのもありですね♪食べざかりのお子さんも満足する食べごたえで、ほかにおかずを用意する手間も省けますよ! この記事のキーワード そうめん |krg| bht| bvo| dtz| dro| cno| dgc| drg| ipw| tzv| jts| rwt| uvo| nes| twn| aac| evq| wrn| kev| psr| dww| sqv| yvl| xwj| quj| jqf| nvw| jqy| dzz| szk| xhe| fzr| wnc| evj| msm| bii| ykc| caj| mtr| jps| quk| hmu| ahs| fmv| tla| tvg| aja| zff| wkn| wtf|