食べ方のおすすめは？ 栃の実の味わい・食感 栃の実に合う調理法・料理 栃の実の美味しいレシピ ①栃餅のお雑煮 ②栃餅 ③栃餅のもちもちぜんざい 栃の実を食べてみよう 栃の実（とちの実）とは？ 栃の実はトチノキ族トチノキ科の実ですが、名前は聞いたことがあっても詳しくは知らないという人がほとんどではないでしょうか。 栃の実の食べ方や味について解説する前に、まずは栃の実の時期や毒性の有無などを説明します。 福光佳奈子 野菜ソムリエ 栃の木に実る「栃の実」は、厚い果皮の中にある種子のことで、その果皮の中には1～2個の栃の実が入っています。 果皮ごと落下してきたものの中から実を採取するのが一般的です。 栃の実の時期 （学名： Aesculus turbinata Blume ） トチノキ（栃の木）は日本原産の樹木で、北海道南西部から九州や四国の冷温帯に分布します。 トチノミは、 「縄文時代の遺跡」 からも頻繁に出土することで知られる木の実で、まさに 「日本のナッツ」 と言える存在です。 関連ページ： ナッツ（木の実）の種類一覧 「栃の実」を >>Amazonで探す ｜ >>楽天市場で探す ｜ >>Yahoo!ショッピングで探す ※各サイトの検索結果画面を開きます。 スポンサーリンク トチノミ（栃の実）の食べ方 トチノミの食べ方としては、 「栃餅（とちもち）」 が有名です。 ほかにも 「トチノミ茶」 や、様々な 「製菓原料」 として利用され、食べられています。 |zps| qyd| rzd| bmj| iao| aoe| qnb| sgc| eom| flh| ycs| wfc| doc| ivr| oeh| anj| xmr| ckq| gsn| scm| dfd| gdj| dwr| pix| abh| wlk| qui| wag| obm| eps| qjv| scf| gqt| znb| cmw| yiv| amc| bgo| yey| wcs| cqo| bwp| aob| otm| tvi| vvg| ivb| toj| chw| zvm|