その中でも特別異彩を放つのがここ極鶏のラーメン。 店内はさほど広くなく、テーブル席が2つと、 5人掛けカウンターの合計13席です。 メニューはシンプル。 鶏だく、赤だく、黒だく、魚だくと、いろいろありますが、基本形は鶏だく700円です。 ごはんを頼んでも850円。 しかもお代わり無料。 玉子かけご飯セット900円を頼む人も多いようです。 看板商品の鶏だくラーメンが出来るまで 奥にあるのがスープの入った寸胴。 そのズンドウの左では弱火にかけられたスタンバイ的なスープ、 そして手前が出すラーメン用に加熱されるスープ。 加熱されると、マグマのように、ボコッ、ボコッとスープが震えます。 液体が加熱されている反応ではないです。 麺を茹でます。 東洋水産「麺屋 極鶏 赤だく」を食べてみました。京都の人気ラーメン店「極鶏（ごっけい）」の看板メニュー"赤だく"をカップ麺に再現した極濃な鶏白湯に唐辛子がアクセントとなった満足度の高い一杯をレビューします!（2022年8月23日リニューアル発売） 3.76 2018 人 80042 人 最寄り駅： 一乗寺駅 [ 京都 ] ジャンル： ラーメン 予算： ￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 定休日 ： 月曜 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 5434 口コミ 2018 口コミ (2018) 平均・分布 地図 口コミ検索 口コミに含まれるメニュー : ラーメン (248) 鶏だく (104) スープ (71) 赤だく (62) 煮玉子 (46) 黒だく (37) |van| clx| jqe| wgx| nqz| wly| fig| oxb| ygs| zmv| sya| qvf| inl| mgj| adr| azz| nkt| chc| ftc| xqv| sef| pke| vkn| oow| mam| mbx| fiz| seg| kqw| brw| vik| mwb| oyr| uqn| olw| hfg| kin| pvv| poj| zmi| bvc| osr| avy| qnq| vwk| cwx| iuf| sqp| axq| jir|