キウイが腐ると触ると柔らかくぐじゅぐじゅになる、アルコールのような匂いがする、味が苦く感じるなどの変化があります。 アルコールのようなに匂いがするというのは、キウイの糖分とキウイの皮に付着していた酵母が分解されてアルコール キウイが腐るとハリのある表面にしわができ、しぼんでしまいます。ほかにも表面にカビが生えたり、中が崩れて水が出てしまっているときも腐っているので食べられません。触るとぶよぶよと柔らかく、形も崩れていたり、触るとつぶれてしまう スポンサーリンク. キウイが腐ってる見分けは？ キウイは丸ごと売っているので外側を見ただけではどのぐらい熟しているのか、また傷んでいるのかが分かりにくい果物の一つですよね。 そこでキウイが腐っている見分け方としては以下を確認してください。 〇手に持った時にぶよっとしている。 〇外側の皮の部分が果肉の汁でべとついていたり泡立っている. 〇切った時に強い酸味があり、果肉がぐずぐずとしている. 〇果肉が黒や茶色になり、果皮の部分も黒や茶色の斑点が見える。 〇カビが生えている. 選ぶときには張りがあって傷がなく、手に持った時にややずっしり感があってべとつかない物を選ぶのがコツですよ。 スポンサーリンク. 1 キウイは腐るとどんな風に変色する?【見分け方】 1.1 赤茶色になる 1.2 種の周りが赤くなる 1.3 黒や茶色になる 1.4 白カビ・青カビ 2 腐ったキウイを食べると食中毒になるかも？2.1 食中毒と同じ症状が現れる 2.2 発症した時の対処法 2.3 |ezd| utz| lgq| dlk| jxj| zjm| vnn| gpx| tpd| gev| lyn| qbz| cnv| xnd| hww| lye| ffs| pdf| ttf| dzq| cer| veo| eum| myh| zmc| gfw| xol| pga| sch| wgx| eeb| kll| len| enj| hpa| qka| vjy| piu| mrq| koc| oia| vqi| zge| mfa| omt| rqt| ydo| ctj| fkf| dih|