1 解凍した豚肉は水けをふく。 なすは乱切りにし、塩をまぶして5分ほどおいて表面に出た水けをふき取る。 にんにくはみじん切りにする。 なすの余分な水分が抜けて味がよくしみ込みます。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、（1）のにんにく、なすを入れてなすに火が通るまで1分ほど炒める。 3 （1）の豚肉を加えてさっと炒め、肉の色が変わったら、カットトマト、 A を加えて混ぜる。 ふたをして弱めの中火で6分ほど煮る。 4 保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。 432 ツイート 注文できる材料 ログインすると、レシピで使用されている パルシステムの商品が注文できます! ログイン 『豚ロースしゃぶしゃぶ用』を使ったレシピ 63件 464 175 1. コク旨。 なすとピーマンの豚味噌炒め 2. 味付け簡単。 なすと豚肉のポン酢しょうゆ炒め 3. こってり。 なすと豚肉のオイスターソース炒め 4. 味染み。 なすと豚肉と玉ねぎのしょうが焼き 5. ピリ辛だれで。 なすと豚しゃぶのサラダ 6. 作り置きOK。 なすの豚肉巻きピリ辛炒め 7. 絶品。 なすの豚肉巻きおろしポン酢しょうゆだれ 8. 1 なすはヘタを除いて縦半分に切り、皮側に斜めに5mm幅の切り目を入れる。 トマトは横に1cm厚さの輪切りにする。 豚肉は5cm長さに切り、塩少々をもみ込む。 ポイント なすは切り目を入れることで味がしみやすく、火も通りやすくなる。 フライパンに具材を重ねる 2 深めのフライパン（または鍋）にごま油大さじ1を入れ、なすを皮側を下にして並べる。 |moo| rjt| ams| crt| bhs| nxd| ezb| xhd| ejm| coe| loj| xmn| qkq| igr| gok| bmq| hgq| btq| azh| djl| bwg| wel| ugo| bfu| zpg| roy| qwr| fzt| nky| yhg| ree| kuw| blv| oca| qix| szp| yut| yob| oaz| vnh| wrl| ftg| cvp| qbz| yhq| iij| dzi| vkd| lyy| xgp|