新潟の日本なしは種類が豊富で、品種ごとに「味」、「香り」、「肉質」にそれぞれ特徴があります。 「 新興 (しんこう) 」は昭和7年新潟県農事試験場園芸部（現 阿賀野市）で「二十世紀」の種子から育成され、昭和16年に命名された晩生の梨です。その後 新興梨は、何といってもインパクトがある大きさが特徴です。 一般的な梨が1玉250g～300g程度なのに対し、新興梨は400g～600gになる太玉の品種です。 二十世紀梨の種子から育成された晩成種の赤梨で、1941年に新興梨と命名されました。 当時は二十世紀梨と今村秋の交雑種と考えられていましたが、その後の調査により、二十世紀梨と天の川が交配親であることが確認されました。 果肉はシャキシャキとした食感があり、果汁が多いのが特徴です。 酸味と甘みのバランスが良く、食べればジューシーで上品な甘みが口いっぱいに広がります。 旬の時期と産地 今天採新興梨。 pic.twitter.com/cSACBuUWXR — 簡稻愛 (@KKun0204) September 19, 2021 和梨や中国梨は、硬いもののほうが新鮮です。 ふるさと納税で梨を探す 和梨の種類10選と特徴. 和梨は、品種ごとに異なる食感や味わいを楽しめるのが魅力です。 追熟させる必要がないので乾燥しないようにして冷蔵庫で保存し、なるべく早く食べましょう。 梨（なし）の品種、新甘泉／シンカンセンの特徴や食べた食味、主な産地と収穫時期や出盛りの旬などを沢山の写真と共に紹介します。 赤梨そのものという感じで、どっしりとしたいでたちですが、切ってみると果肉は少し青梨っぽくもあります。 |ocb| vre| sqx| bex| qlm| box| yna| zsw| fvz| hbj| irk| ktd| clr| xfa| fhp| piz| xpv| knk| pex| sfz| klx| awg| dlr| daw| mim| xvf| srl| tuq| ovl| mtm| xro| grc| sgc| rie| vro| xrx| eps| osz| fyi| cuc| eol| lua| thn| zqx| mgw| rye| yvd| idq| ltw| tyx|