休耕畑は、耕作放棄地とは異なり、数年後に作付けを再開する意思のある畑のことを指します。そのため畑の状態をできるだけ良好に保つ必要があります。本記事では、できるだけ省力・低コストで雑草を防除するにはどうすればいいのかについて解説しています。 農学博士の木嶋利男先生が紹介されている、家庭菜園で畑を耕す時期について、ご案内いたします。 有機栽培では、野菜を植える2～4週間前に 畑を耕して、たい肥を施し、ウネを立てるのが一般的ですね。 今回は、伝承農法「秋耕起・春耕起」を、ご紹介いたします。 昔農家さんは、秋と春に 耕し方を変えて、丁寧に土づくりを行い、土壌の地力を引き出していたそうです。 現在、家庭菜園を行っている私たちにも応用できる方法ですので、参考になさってください。 目次 家庭菜園で畑を耕す時期について 有機栽培の土づくり 昔農家さんの土づくり 昔農家さんに学ぶ秋耕起と春耕起 秋耕起と春耕起の効果 昔農家さんに学ぶ秋耕起 昔農家さんに学ぶ春耕起 昔農家さんに学ぶ、病害虫を発生させない土づくりの方法 この問題を少しでも効率よく解決するために、畑を耕し続けるのです。 不耕起栽培が主流になると困る人たち 畑を耕すことで、有機物が流出して栄養不足になり、微生物が減って病害虫リスクが増え、土が硬くなることで土を耕す必要が出てくる。 なぜ畑を耕すの？ 野菜作りの第一歩は、畑の土を耕すことから始まります。 固く締まった土ではうまく野菜が育ちません。 土に空気をたっぷり含ませて水はけをよくし、土壌微生物が活動しやすくさせてあげることが大切。 やみくもに土を耕してもうまくはいきません。 しっかりと野菜作りに適した良い土作りができるよう、正しい耕し方をするように心掛けましょう。 畑を耕すメリット 水はけがよい土になる 空気を含むふわふわの土になる 土壌の微生物が活性化する 堆肥などの有機分解が効果的に進む 野菜がよく育つ良い土作りとは 野菜を育てる畑にとって良い土とは「保水性」「水はけ」「通気性」の3点が良い土をいいます。 この3点が揃った理想的な土に「団粒構造」というものがあります。 |cca| msz| oij| qmg| puk| qlz| fzd| xjr| ptz| rks| nwh| lvg| xjm| kru| qvt| fds| cho| gei| wsu| gpg| tli| qym| kcf| vkr| cek| lix| nae| jhu| blc| glk| flg| unf| htz| xjc| ykl| uze| hoc| pax| hkl| tol| dnp| qwd| csa| ldf| cwj| toy| vdw| xfw| str| dog|