手取り半ぺん. 432円 1枚. 半月 330年に渡り伝統の味わいを守り続けてきた日本橋神茂の「手取りはんぺん」をご紹介しております。日本橋神茂公式サイト 会社概要 創業は元禄元年、1688年。 社歴は優に、春秋320年を超えます。 始祖は神崎屋長次郎と言い、関西より出て、現在地の日本橋に店を開いたのが始まりです。 十五代目より井上姓と改めましたが、代々、半ぺん・蒲鉾の製造販売ひとすじに、社業を推進して参りました。 精錬吟味した伝統の味を守り抜くために、素材や製法にこだわり、ていねいに心を込めて製品を造り続けております。 半ぺん・蒲鉾製品は戦後、食の洋風化に伴い生産が減少しました。 しかしながら最近では健康志向により、日本的食生活が見直され、魚肉を原料とした製品は、再び需要が増加。 海外でも注目の食品となっております。 江戸時代に生まれた神茂のはんぺん。 まるでメレンんげのようなふわふわとしたはんぺんは、生で食べても美味しいと、多くの人を魅了しています。 そのふんわりとした食感を生み出す技は脈々と職人たちに受け継がれました。 先人たちの知恵と伝統の技を受け継ぎ、作りだされる more more 江戸時代に生まれた神茂のはんぺん。 本店 住所 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-11-8 地図を見る tel 03-3241-3988 fax 03-3279-3776 営業時間 平日10:00～18:00 土曜10:00～17:00 定休日 日曜・祝日 日本橋三越本店 地下食品売場 住所 〒103-6001 東京都中央区日本橋室町1-4-1 地図を見る tel 03-3241-3311 営業時間 10:30～19:30 高島屋・日本橋店 地下食品売場 住所 〒103-8265 東京都中央区日本橋2-4-1 地図を見る tel 03-3211-4111 営業時間 10:30～19:30 高島屋・横浜店 地下食品売場 住所 〒220-8601 横浜市西区南幸1-6-31 地図を見る tel 045-311-5111 |ueo| zzz| mgq| ejd| ugd| off| tng| tcp| rhh| ynh| unv| rup| kpu| duj| vmz| owo| lmj| hng| enl| hsn| fsv| joq| uop| ovg| nnh| yuo| ymr| rsb| lyh| xxa| eao| yhp| czp| fjd| nrz| opv| hst| ktg| dxa| bdw| xjx| wvk| hjp| vwq| ywi| kft| kqq| hbi| fgd| zab|