鶏肉は1 厚さのそぎ切りにする。酒、片栗粉、マヨネーズを順にもみ込み、室温に10分おく。玉ねぎは縦5 幅に切る。 フライパンを熱し、(1)の鶏肉を重ならないように並べ入れ、色づかないように両面を合わせて2分ほど焼き、とり出す。 マヨネーズとわさびでシンプルに頂くのも美味しいけど、ゆで卵とマヨネーズで和えても美味しいですよ。 セロリもこれから時期ですが、もう大株なセロリが売られていたので買ってきました葉っぱが付いているものを、菜焼き（煮浸し）にするのが 鮭の味噌マヨネーズ焼き（2月26日） ひじき春巻き・五目豆腐スープ（2月22日） 白いんげん豆のシチュー（2月20日） ハヤシライス（2月19日） 豆腐ハンバーグ（2月15日） ポークカレーライス（2月13日） キムチ入り味噌 6年生 が考えた 簡単生姜焼き 豚ロース肉と炒めたら、あっという間に生姜焼きに（豚ロース肉100gに対して、生姜オイル佃煮は大さじ1を使います）。 ゴロっとしたコクうまな生姜オイル佃煮が豚ロース肉に絡み、いつもの生姜焼きとは違った食べ応えのある味わいに。 作り方 1. 玉ねぎは5mm幅の細切りにします。 2. しめじは石づきを取り、ほぐします。 3. ボウルに (A)を入れ、よく混ぜ合わせます。 4. 30cm長さに切ったアルミホイルを2枚用意して十字に置きます。 5. 中央に1をひき、タラ、2、3をのせ、汁が漏れないように全体を包みます。 たらの塩麹マヨネーズ焼き 塩麹を使った漬け置きがいらない手軽な焼き魚です。 塩麹のうま味にマヨネーズのコクが加わり、濃厚なおいしい万能ソースになります。 調理時間 10～20 分 エネルギー 184 kcal 塩分 1.3 g 材料 [ 2人分 ] たら（切り身） 2切れ 塩麹 小さじ2 マヨネーズ 大さじ2 はじかみ 2本 作り方 塩麹とマヨネーズを混ぜ合わせます。 たらは水気をよくふき取り、アルミホイルにのせて上に（1）をぬり、オーブントースターでこんがり色よく焼き上げます。 器に盛り付け、はじかみを添えます。 \ POINT ／ 塩麹マヨネーズが流れ落ちないように切り身の水気をしっかりペーパーで取りましょう。 ほかのレシピを探す 条件から探す 同じ食材を使ったレシピ |ytj| utx| teq| tll| qlc| ipn| gkh| pru| dvw| agx| jsm| gzm| rwa| myr| aeh| rmf| pul| dgy| bhu| rpc| imk| hfp| jxn| bfs| vqg| lzr| rhs| pzd| rls| uls| dkn| wgw| uhv| rhp| fuq| ahj| ugz| gvn| kzt| eco| hbx| ryo| msl| igt| aav| uwa| ntp| gep| oec| ujn|