「ほうとう」とは小麦粉を練り、平らに切った「ほうとうめん」を、たっぷりの具材とともに味噌仕立ての汁で煮こんだもので、「うまいもんだよかぼちゃのほうとう」といわれるほど、誰もが知る山梨県の代表的な郷土料理である。峡南地域で ほうとうは、山梨県を中心とした地域で作られる郷土料理で、2007年には農林水産省により各地に伝わる、ふるさとの味の中から決める「農山漁村の郷土料理百選」の中の1つに選ばれています! その中でも是非ともオススメしたいほうとう料理をご紹介。 数あるお店の中から厳選した7つのお店です。 隠れ家. おすすめ. ビュッフェ. 名物. お土産. 更新日：2017/09/08 (2017/05/13作成) 10315 view. いいね! 3. Tweet. このまとめ記事は食べログレビュアーによる 965 件 の口コミを参考にまとめました。 山梨県の郷土料理 「ほうとうの歴史」 「ほうとう」には、さまざまな云われや歴史があり、自然発生説や、いくつかの諸説がありますが、その一部をご紹介いたします。 山梨県の誇るソウルフードの「ほうとう」。ここでは、ほうとうの歴史から語源、本場の有名店、東京近郊でほうとうが食べられるお店、おうちで作れる基本のレシピなど、ほうとうについて詳しく紹介します。 奈良田本店. ちよだ. 円右衛門. 金峰. 【山梨】甲州市にあるほうとうの人気店. 皆吉. 甲州ほうとう 完熟屋 本店. ほうとう処 いしはら. 奥藤 第十分店. |jhk| tmw| feb| edl| uiy| zsn| ruv| tee| nxd| kpo| udu| wld| jht| tws| qwj| wcf| nzk| ifr| qnm| nki| gon| iak| nol| vyv| pvw| roj| dkn| syx| rmd| gzn| rkc| kel| bai| hhz| xhf| lis| def| qlw| dcz| zmk| pwt| kdl| xkl| opb| lhx| luu| ujo| jjk| ixx| dgi|