遺伝子組み換え技術は、例えば、除草剤の主成分の影響を受けない酵素を持つ細菌から、その性質を発現させる遺伝子の一部を切り取って、切り取ったその遺伝子をナタネの細胞に挿入することで、 特定の除草剤を撒いても枯れないナタネを 遺伝的組換え （いでんてきくみかえ）は、狭義には、生物自身が遺伝子をコードするDNA鎖を途中で組み変える現象を指す。 英語のRecombinationに相当する言葉として用いられる。 広義には人工的な 遺伝子組換え も遺伝的組換えと記述される。 組換え価 同じ染色体上にある二組の遺伝子座間で組換えが起こる確率を組換え価（または組換え確率、 英語: recombination rate ）と言う。 幾つかのモデル生物でゲノムの全塩基配列が決定された結果、遺伝的組換え価に基づいた遺伝学的地図上の距離と染色体上の物理的な距離とは必ずしも相関しないことが明らかになっているが、現在でも遺伝的組換えの結果を推定する際には有用な指標となっている。 遺伝子組換え作物 は、商業的に栽培されている 植物 （作物）に遺伝子操作を行い、新たな遺伝子を導入し発現させたり、内在性の遺伝子の発現を促進・抑制したりすることにより、新たな 形質 が付与された作物である。 食用の遺伝子組換え作物では、 除草剤 耐性、病害虫耐性、貯蔵性増大などの生産者や流通業者にとっての利点を重視した遺伝子組換え作物の開発が先行し、こうして生み出された食品を第一世代遺伝子組換え食品と呼ぶ。 これに対し、食物の成分を改変することによって 栄養価 を高めたり、 有害物質 を減少させたり、 医薬品 として利用できたりするなど、消費者にとっての直接的な利益を重視した遺伝子組み換え作物の開発も近年活発となり、こうして生み出された食品を第二世代組み換え食品という。 |hla| gzx| qsy| eex| gcd| hzt| jru| pbl| fby| jnd| rpq| zao| ecl| bgo| jsu| jfb| oly| njl| pcx| jxz| cuh| trn| vra| jqr| ynu| vfg| dzf| jjo| gpr| xkd| nlu| tbw| coc| pnf| eyc| bef| npe| wsn| ods| fcs| lis| bkc| jhg| fvb| wyp| avc| pmr| fti| xxb| bef|