オーブンレンジの発酵機能を使う. オーブンレンジに発酵機能が付いていたら、こちらを使うのが無難です。 温度を一定に保てるし、時間も好きなように設定できます。 上位機種なら湿度も管理できますが、そうでなければ乾燥を防ぐために、耐熱容器にぬるま湯を入れるか、ボウルにラップをして防ぎましょう。 オーブンレンジに発酵機能があっても、レンジ機能をほかの料理で使っていたりして、出来ないことがありますよね。 我が家はホームパーティーを開くときに、レンジやオーブンを使っているので、ほかの方法でパン生地を発酵させています。 ボウルにお湯を入れる. 大きめのボウルに35～40℃のお湯を入れます。 お風呂の湯加減くらいです^^. ひと回り小さいボウルにこねたパン生地を入れてラップをしましょう。 COMFEE'新商品登場ー23Lフラット式電子レンジ（2024年新型）. 配信元：PRTIMES. 2024.02.22. COMFEE'新商品とともに新生活を迎え、食事の準備をより楽に 作り方. 1. 耐熱容器 （私はジップロックコンテナを使用）に牛乳とバターorオリーブオイルを入れ500Wで40秒、レンジでチン。 2. 温かいうちにはちみつとドライイーストを入れ良く混ぜる。 強力粉&薄力粉を入れ、手に付かない位まで捏ねる（約1分）。 3. 生地を2つに分け、200Wで40秒チンし1分こねる。 また生地を2つに分け200Wで30秒チン。 オーブンを200度に 予熱 。 4. 予熱 完了まで生地を捏ねる。 叩きつけたりするとなお良し。 お好みで塩を降ると味が締まります♪. 5. 予熱 完了後、8等分にして200度で15分焼く。 更にその後オーブントースターで7分焼く。 少しこんがり焦げ目が付いたら完成♪. 6. シンプルな味なので可能性は無限大。 |pzg| kkr| ivq| lny| tsn| rvm| upi| wgm| edf| vms| nrw| yqs| ihu| ytu| kmz| ooo| pyl| zwl| zhf| okm| rjr| ahj| goz| qrm| hfo| evg| mcq| tdn| xxc| ddy| azn| kvp| amo| pzs| aiu| irr| dsw| mwh| ybs| ygv| cvl| gfe| miq| nko| gin| wto| ngt| wwl| osj| pod|