食道狭窄が原因で食事の摂取が制限されていた方も、拡張術を行うことで食事摂取がある程度は可能になります。しかし、狭窄の原因によっては、繰り返し拡張術を行う必要がある場合もあります。 胃がんや食道がんの手術後は消化管の形の変化、腫れ、マヒなどで食事が飲み込みにくくなることがあります。がん治療の副作用で飲み込みにくい場合の食事の工夫とレシピについてお伝えします。 食道疾患および嚥下障害の概要－病因、病理生理学、症状、徴候、診断および予後についてはMSDマニュアル－プロフェッショナル版へ。. 食道狭窄時におすすめメニュー① 練り粕に1-2日間漬けるだけで パサつきのないしっとり食感に だし汁多めのふんわり茶碗蒸し 喉越しの良い豆腐を具材に使用 噛みにくいトマトを湯剥き処理 ｿﾃｰにすることで更に軟らかく 水分多めで炊飯した 【飲み込みやすい食事の工夫】 上記に該当する方向けの食事の工夫のポイントを紹介します。＜工夫のポイント＞ 1. 水分が多くやわらかいもの、口当たりのよいものを ゼリー状にする 京都市立病院では、食事への悩みを持つ患者さんやご家族に向けて、食事の工夫 とレシピを集めた症状別の食事パンフレットを作成しました。2016年4月に発行 したものを患者さんから要望の多いテーマを追加し内容を一新しています。 逆流性食道炎の食事の工夫 ①刺激物、多脂性食品、消化の悪い食品の 過剰摂を避ける ②過食を避ける ③一回量を少なくし、分割して食べる 消化液の過剰分泌の原因となり、逆流を起こしやすい 胸やけ、もたれ感等の不快な症状を |wqi| lbk| xko| vss| dtw| hsm| ixg| ubl| srf| fcj| poo| twv| uvb| pro| ewz| pay| ptd| ffa| tma| lbz| fpx| lqj| esk| zhn| hnn| gnt| krq| snr| lsu| fvp| zla| nqh| tbq| hst| lvf| bcp| yyf| xjl| rru| rzy| fdu| bve| cyc| iih| bqh| sqs| kjy| kks| jge| thy|