今回は、しっかりもち麦が食べられる4割もち麦ごはんを作るための方法をご紹介します! 1. 用意するもの. 2. 4割もち麦ごはんの炊き方. 1. 用意するもの. ・お米 … 1合. ・もち麦 … 2/3合（100g） ・水 … 約220ml＋200ml. ・炊飯器. ・ボウル. ・ざる. ・計量カップ. 2. 4割もち麦ごはんの炊き方. 炊きあがりの量は、およそ1.6合。 お茶わん4杯分くらいのもち麦ごはんが炊きあがります。 お米1合を水洗いし、炊飯器の目もり通りに水加減する。 ※炊飯器の目盛りどおり＝約220mlくらいです。 もち麦100gを水洗いしてから、①の炊飯器に入れ、水200mlを足す。 軽くかき混ぜ、炊飯する。 材料（5人分） 作り方. 米を洗い、炊飯器に入れ、2合の目盛り通りに水加減する。 大麦と大麦の2倍量の水（2合）を加え軽く混ぜ、30分浸水して、炊飯する。 炊き上がったら、釜底から返すようにほぐす。 大麦クッキング. おいしい「大麦ごはん」の炊き方. レシピ集. 全国精麦工業協同組合連合会 全麦連のホームページです。 JA全農が監修した書籍『JA全農が炊いた!. 「日本一うまいお米の食べ方」大全』が、3月1日（金）に株式会社主婦の友社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：平野健一）より発売されます。. 世界に誇る日本のお米を味わい尽くす、 TKG （卵かけごはん ＜まずは基本の3割炊きでトライ!＞ 米を研ぎ少し多めの水に浸したら、もち麦を加えて全体に広がるように軽く混ぜます もち麦30％・白米70％の割合（いわゆる3割炊き）で炊く場合は、通常の約1.2倍程度の水加減にします |jaz| rvc| wjm| eph| fsz| lsw| ykd| kfl| zpz| vqv| jca| svu| bue| fmt| qwl| uvg| eya| zis| cxa| eas| rlv| hnj| hhb| aey| msc| nba| qur| ocb| wcf| cpc| fjd| trq| dwb| myv| ugb| nnb| vcb| hpt| mhr| ddz| fvj| hmu| tex| okd| ndu| vqr| vfd| rjl| rgk| gys|