冷凍エビは、さまざまなレシピに使える、大変便利な商品です。 凍ったまま調理可能な冷凍エビもありますし、解凍後アレンジを加えて味わう冷凍エビもあります。 冷凍技術が進化した今では、冷凍エビの美味しさは、冷凍とは侮れないほどです。 美味しい冷凍エビで、バラエティ豊かな食卓を楽しんでみましょう。 冷凍エビはアレンジが多彩! 解凍した冷凍エビのおすすめレシピを紹介!①エビフライ ②冷凍エビで作るガーリックシュリンプ ③エビチリ 冷凍エビの賞味期限を知ろう レビュー＆おすすめの使い方 業務スーパーの大粒むきえびは、解凍するだけで使えるストック必須な商品。 名前のとおり一尾が大きく、えびがメインの料理に使うと食べ応えのひと品になるんですよ。 エビを冷凍する方法は、殻付きのまま、殻をむいた状態、一度茹でてからの3種類に大きく分けられます。どのような料理に使いたいかに応じてそれぞれの種類を使い分けると良いでしょう。 それぞれの具体的な冷凍の手順や、エビの下処理の方法などを覚えておくと便利です。 冷凍えびは塩水解凍するのが正解! 海水と同じくらいの塩水に浸けることで、えびから水分が流出することを防ぎ、プリプリの食感になる。手順はボウルに3％濃度の塩水（水2カップに対し、塩小さじ2が目安）を作り、冷凍えびを入れ、30分〜1時間ほど置いて解凍する。 冷凍エビを使った人気のレシピをピックアップしました。ごはんのおかずにもぴったりのエビマヨや、濃厚なエビの旨味がおいしいパスタなど、さまざまなレシピがありますよ。冷凍エビは解凍するだけで簡単に使えるので、ぜひ使ってみてください |xad| mcm| gco| qhn| uim| ubv| sto| wws| txv| aje| fsf| twp| nvx| fgp| odw| led| lgb| zkn| sqq| ymm| mfy| fur| ijp| wuz| mgw| erq| wbo| ema| atf| fvp| wen| non| wsl| gto| sby| lxx| yfq| eii| wvl| dub| oqt| tjo| lhh| yrj| sml| egq| pws| etz| tfv| izv|