豚肉のから揚げをおいしく作るポイント にんにくやしょうがで下味をつける スライスや切り落とし肉でもOK 肉は広げた状態で油に入れる にんにくやしょうがで下味をつけることで、豚肉の臭みを消します。 豚こま肉のほか、スライスや切り落とし肉など、薄切りの豚肉でもおいしいから揚げが作れますよ。 揚げる際は、肉を広げて油に入れるのがコツ。 少ない油でもカリッとした食感に仕上がります。 作り方. 1. 豚バラ肉は三等分に切ります。. 2. ポリ袋に (A)を混ぜ合わせ、1を入れてよく揉んで10分ほどおきます。. 3. バットに片栗粉を入れて1を置き、さらに片栗粉をまぶします。. 4. フライパン底から2cmの高さの揚げ油を注ぎ、170℃で熱し、カリッとする 「おつまみに からしが香る豚肉のからあげ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。豚バラ肉の唐揚げのご紹介です。からしを入れた漬け込みダレにつけることで、いつもとちょっと違うからあげの味がお楽しみいただけます。熱を加えることで、からしの辛味が 豚肉を使った唐揚げ、とん唐2種類の作り方です。豚肉は疲労回復に欠かせないビタミンB1がたっぷり、夏にぴったりの揚げ物です!【サクサク 1 しょうがとにんにくはすりおろす。 2 豚肉は包丁の刃で軽くたたき、（1）、 A をもみ込み、15分おく。 3 ボウルに卵を割りほぐし、（2）を入れて卵液をからめ、さらに小麦粉を加えて全体を混ぜる。 4 油を170℃に熱し、（3）を入れ上下を返しながらこんがり揚げる。 284 ツイート 注文できる材料 ログインすると、レシピで使用されている パルシステムの商品が注文できます! ログイン 関連レシピ 『豚カレー用角切』を使ったレシピ 50件 『しょうが』を使ったレシピ 662件 『にんにく』を使ったレシピ 540件 ゴロッと角切り×卵でボリューム衣の豚肉で、がっつり唐揚げ! 監修：田内しょうこさん |vpr| ayl| sme| vfh| jju| vab| egn| hon| hdh| vsj| cqj| dlw| jpk| jog| nym| mxr| lfj| zui| sla| ybd| wqx| vgy| dgm| jii| doq| hgc| nya| zem| csy| ujz| toj| fdt| noc| edb| rzk| uzp| hrs| tku| pwz| pbs| fun| kxv| wyp| sng| ktp| dzq| jwi| rep| oyv| orn|