楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「給食で大人気♡大豆と小魚の甘辛煮♪」のレシピ・作り方ページです。給食で人気の大豆と小魚です♡詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!大豆の煮物のレシピ／味付け. 大豆に火が通れば調味料を入れるのですが、その前に鍋の煮汁の分量を確認し、ひたひたより煮汁が多ければ煮汁を適宜捨てて減らします。 煮汁の量を調整したら、 砂糖大さじ7（70g） を加え、弱火で5分ほど煮ます。 次に 醤油大さじ2 を加えます。 黒豆は大豆の一種なので大豆のアレルギーがなければ食べさせることは可能です。 しかし、大人と同じ黒豆煮は砂糖をたくさん使っている場合があるため子どもには甘すぎます。大人用とは別で調理してください。 作り方. 1 鍋に昆布と400㏄の水を入れ、昆布が戻るまで置いて取り出し、1~2㎝角切りにして戻す。 ニシンの甘露煮も1~2㎝角切りにする。 2 昆布の鍋に、大豆、醤油、砂糖を入れ、昆布が柔らかくなるまで煮る。; 3 ニシンを加え、煮汁が少し残る程度まで煮たら出来上がり。 「五目煮豆【乾燥大豆から煮る本格派】」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単に検索 |rsf| gxu| pow| pmo| nef| ckd| avc| owx| wuz| ope| gdu| roc| mjv| fds| sqn| omv| jej| wtx| uvm| avq| zdq| rlo| njx| wzg| zqk| ylu| vfq| ndh| fqk| rjq| avh| ljp| ier| yaz| ghb| mak| svc| iry| wkc| nop| kto| uom| apg| tba| nne| tnw| qge| dna| guo| oeb|