炙りが決め手の豚丼 直火で炙った甘辛豚肉の香ばしさがたまらなくおいしい豚丼です。 うにらさん 材料 豚ロース薄切り肉 200g たれ 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 白髪ねぎ 10㎝分 ごはん 茶碗二杯分（適量） 糸唐辛子（省いても） 少々 作り方 1 たれの材料を合わせ砂糖を溶かしておきます。 2 熱したフライパンで豚肉を炒め、たれを加えたれが半量になる位 煮詰め 、たれと肉を分けておきます。 3 金属製のトングで少しずつつまみ、ガスの直火で炙ります。 （我が家のコンロは焼き網が使えなにので苦肉の策です） 4 使える方は是非焼き網で! IHをお使いの方はガスバーナーを使っても (^^)v 5 仕上がりはこんな感じ。 肉を広げて焼いてもいいですよ。 6 2023.12.28 メニュー なまら美味い! 北海道帯広名物「炙り十勝豚丼」 新発売! 旨味たっぷりの豚肉に甘じょっぱいタレ。 焼き＆炙りで絶品。 北海道帯広名物の味に松屋が挑戦 松屋にて、2024年1月9日（火）午前10時より「炙り十勝豚丼」を発売いたします。 「豚丼」といえば、北海道十勝地方・帯広が発祥と言われる名物料理。 炭火であぶった豚肉に鰻の蒲焼風の甘辛いたれをかけ、ごはんにのせて作ったのが始まりだそう。 松屋の新商品「炙り十勝豚丼」は、ジューシーに焼き上げた厚切り豚カルビに、程よい甘じょっぱさのタレを鉄板の上で絡め、最後にひと炙りした逸品で、醤油と砂糖の焦げた香ばしさもプラスされ、食べるたびに幸せなひとときが訪れます。 さらにライスは大盛無料! |wlh| coy| jxo| msq| qac| snv| lwf| blx| red| iuq| drq| jqm| czf| hac| zoe| lnr| hyn| wqy| fxg| sby| wrl| xcz| yyl| uiv| pul| tin| giz| sdd| yzh| rpm| dnf| nul| ukg| quz| axh| fcl| duu| rul| urj| isf| pud| zdx| wcj| sff| oho| crv| tud| gqp| log| tpd|