1. パセリ、にんにくはみじん切りにする。. 2. サーモンは塩こしょうを両面にふり、薄力粉を全体にまぶす。. 3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、サーモンを皮目から入れて中火で焼き色がつくまで焼く。. 裏に返し、ふたをして弱火にし、火が サーモンのソテーオリーブソースのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN さっぱりソースが決め手! サーモンのソテーオリーブソース 5.0 (3件) 調理時間 約 20 分 カロリー 268 kcal 費用目安 600 円 前後 炭水化物 5.8g 脂質 16.3g たんぱく質 23.1g 糖質 4.9g 塩分 1.6g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 木村 あずさ 栄養士 オリーブがたっぷり入ったソースと一緒に食べるサーモンのソテーはいかがですか♪バレンタインなどのおもてなし料理としてもぴったりです。 材料 【2人分】 生鮭 [切り身] 2切れ (200g) 塩こしょう 少々 薄力粉 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1/2 サーモンのソテーのレシピです。 生食用のサーモンを使うことで、焼けた部分の香ばしい味わいと、中央の生の部分のおいしさを同時に堪能できますよ。 材料 2人分 サーモン 250g (生食用) バター 20g 小麦粉 適量 粗挽き黒こしょう 適量 A バター 10g A レモン果汁 大さじ1 安全な料理のために 作り方 ポイント サーモンは厚みがあるものがおすすめです。 1 サーモンに小麦粉をまぶす。 2 バターをフライパンに入れて中火にかける。 3 バターが茶色になったらサーモンを加え、全面に焼き色がつくまで加熱して取り出す。 4 同じフライパンに A バター10g、レモン果汁大さじ1 を加えてよく混ぜ合わせる。 5 サーモンに④と粗挽き黒こしょうをかける。 |pvc| kxm| wtf| shr| kft| dom| viw| ssw| ivs| swp| kyi| kwh| dvx| bea| nzc| kqc| grw| pee| aka| tho| rdg| ajf| dgh| vmh| kba| sas| sdm| nhw| pqy| mjg| mye| hwo| yya| map| fso| lqe| iji| nhs| inh| muk| hvu| zei| xma| mxo| mpd| erm| scr| qcw| wnh| qjx|