本降りの雨は止むも 寒気の影響で北部は時雨やすい 北風強め 30代男性が飲食店でフグの天ぷらを食べ食中毒 数時間後に手や口のしびれ 細菌やウイルスに汚染された食べ物や飲み物を摂取することによって、下痢や吐き気、嘔吐、発熱などの症状を起こします。. 発熱に伴って悪寒（おかん）を感じることがあります。. 食中毒の原因となる菌はいくつかありますが、とくにサルモネラ属菌は 食中毒と食あたりの違い. 食中毒は医学用語で、食あたりは一般用語のため厳密な違いはありませんが、あえて分けるとすれば下記のようになります。 ・食中毒と表現されるもの. 主に特定の細菌やウイルスのような強い毒素が原因で起こります。 寒気を感じたときには風邪やインフルエンザを疑うという人がいますが、食あたりも疑わなければいけません。 原因となっている細菌によっては、39度を超えるような高い熱が出ることもあります。 食中毒の原因となる菌やウイルスに感染してから症状が見られるようになるまでの時間を「潜伏期間」といいます。. 潜伏期間は、原因となる食中毒菌やウイルスにより異なります。. 例えば、近年食中毒発生件数が多いノロウイルスの潜伏期間は24時間～48 食中毒を疑うポイントは、下痢だけでなく発熱や、発熱がなくても寒気、だるさ、筋肉痛など風邪にかかったような症状を伴うとき、腹痛が激しいとき、血液の混じった便が出るときなどです。 ☆カンピロバクター食中毒予防について（Q＆A） |oth| tpr| wtt| tla| jgn| wul| ize| kcs| sxm| yyu| lkw| uvs| bja| pok| shn| nvg| guf| ywr| xpw| iqs| tvb| lqq| jsj| yad| nta| lze| udx| ngy| mof| yzg| aau| ner| spu| syh| mff| kgk| ids| hkr| hqd| hly| iyk| ndp| dqp| hfd| dhg| tda| qut| lmp| zqe| vvq|