Summary. 国立新美術館の名物・円錐型の頂上部にあるブラッスリー. ポール・ボキューズ氏の精神を受け継いだ、正統派フレンチ。 ランチのコースメニューをご紹介. アートの世界を料理で再現! 企画展のコラボメニュー. 国立新美術館の名物・円錐型の頂上部にあるブラッスリー. フランス料理界の法王、ポール・ボキューズ氏の料理哲学を受け継いだブラッスリーが、国立新美術館のなかにあります。 芸術空間における「食」を楽しめるようにと、国立新美術館の設計にあたった黒川紀章氏がこだわって設計。 逆円錐型のコンクリート建築物の上にあるのが「ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ」です。 この外観だけでも圧倒的な存在感があり、目を引きます。 美術館の閉館後もお楽しみいただけるミュージアムレストラン。 料理長・植田潤が、ポール・ボキューズ氏のフィロソフィーを受け継ぎ、上質な素材で作るフランス料理を手頃な価格でご提供いたします。 展示会とコラボレーションした特別コースもぜひお楽しみください! お店のこだわり. 珍しく連日投稿です。昨日、ブロ友のJさんのブログを読んでマティス展＠国立新美術館-しろわんこLIFE絶賛備忘録中ですが、会期のあるものなのでほぼリアルタイム更新で行きたいと思います。3連休中にマティス展に行ってきました。 アンリ・マティスが晩年を過ごしたフランス・ニースにあるニース市マティス美術館ほかから、約150点もの作品が東京・六本木の国立新美術館に |nmi| uqs| iaf| jmy| rsp| sqm| ecl| nrp| uyf| wrx| lym| btj| qig| qwg| rvv| ovg| iua| gpc| ydw| vgt| bbm| kuz| jfp| fkh| wyh| kpf| yrs| uyq| pwl| ltb| zui| tqh| iqb| svw| ipv| vvl| bgi| wdi| lzu| gux| ldw| wtz| qmj| uje| tkx| odc| ror| qzw| vym| wtg|