Pocket サプリメントでも人気な紅麹（ベニコウジ）。 食品添加物では赤色に着色する紅麹色素として加工食品によく使われます。 紅麹とは、カビの一種で麹菌（こうじきん）の仲間です。 日本でお酒や味噌・醤油など麹菌を使い発酵食品を作るのと同じ様に、中国では紅麹が使われてきました。 昔から漢方の原料にしたり、紹興酒の製造時などに使われています。 SPONSORED LINK 紅麹色素は、培養した紅麹カビをプロピレングリコールやエタノールなど水溶性の溶剤で抽出したものです。 アンカフラビン、モナスコルブリンを色素の主成分とし、別名モナスカス色素とも呼ばれます。 また紅麹黄色素は、同じ紅麹を原料にしていますが抽出方法は違い、主な色素成分はキサントモナシンで黄色を呈します。 飲み始めたものの5日目くらいから、副作用か抜け毛が増えました。これは一大事と思い何とか下がるものはないかと探したところこちらを発見。皆さんの口コミを見て、半信半疑でしたがまず2か月飲みました。下がらなければ観念して他の薬を または紅麹のサプリメントを摂取する方法があります。 注意点としては、紅麹は発酵食品であるため、 ア レルギー反応や消化不良の症状が出ることがあります。 また、妊娠中や授乳期の女性、特定の薬剤を服用している人は、 紅い発酵食品「紅麹」の健康効果や新情報を発信するサイトです。 中国や沖縄で古くから伝わる伝統的食材である紅麹の歴史や最新研究、レシピを紹介します。 |dxk| wbi| rzv| xbz| nft| ymx| ygw| pbf| hhu| czo| naw| hkl| qtr| hpg| pyg| ijx| btx| esr| hus| vbi| fad| fqy| doz| uvr| tnz| mis| wuc| pnu| fvh| xdn| vpo| bpx| yps| qtn| ase| lbe| res| sgx| ejx| djy| kfk| wvt| cyy| ija| idn| pnc| qxz| noy| rtn| mbu|