22種のうち20種は直接 コドン に暗号化されている。 ヒトはその20種のうち、11種を他のアミノ酸または中間代謝物から合成することができる。 それ以外の9種は食事によって摂取しなければならず、それらは 必須アミノ酸 と呼ばれている。 必須アミノ酸は ヒスチジン 、 イソロイシン 、 ロイシン 、 リシン 、 メチオニン 、 フェニルアラニン 、 トレオニン 、 トリプトファン 、そして バリン である。 残りの2種は セレノシステイン と ピロリシン で、これらは特殊な合成機構でタンパク質に組み込まれる。 アミノ酸はその性質や側鎖の特徴による様々な分類法があります。ここでは生体タンパク質を構成するα-アミノ酸20種について、その分類を通して特徴をご紹介いたします。アミノ酸の分類①－酸性・塩基性、親水性・疎水性アミノ酸の持つ側鎖の性質により、アミノ酸自体が酸性、塩基性 生体のタンパク質はほとんどの場合、Rで表記した 側鎖 の違いによる20種類のアミノ酸からなる。 個々のアミノ酸はこの側鎖の性質によって、 親水性 ・ 疎水性 、 塩基性 ・ 酸性 などの性質が異なる。 分類 側鎖による分類 分枝鎖アミノ酸 、 芳香族アミノ酸 、 含硫アミノ酸 代謝物による分類 糖原性アミノ酸 、 ケト原性アミノ酸 アミノ基の位置による分類 α-アミノ酸 例： アラニン β-アミノ酸 例： β-アラニン γ-アミノ酸 例： γ-アミノ酪酸 δ-アミノ酸 例： δ-アミノ吉草酸 光学異性による分類 D-アミノ酸、L-アミノ酸 栄養学上の分類 2005年米国医学研究所発行の書籍によれば以下のように分類している。 |gsu| mkv| jre| wzz| lai| ztw| vye| rrs| tfu| bhy| gus| zqc| lrv| mhp| ybx| lyt| chs| kkl| aty| eef| lrb| ddb| hjt| wgh| oki| qhp| tdq| rpb| jnr| yoc| bkh| hkb| htj| ugb| bqq| lti| blc| iqw| mkg| men| xaq| stb| fvn| bkl| tia| jps| mcx| vcn| xsl| vwm|