2846views 2021.02.13 キムチの旬や原産地、主要な種類などの基本情報、キムチに含まれる栄養とその効果効能、栄養素を損なわない調理法や保存法などを紹介します。 キムチとは キムチは、朝鮮半島発祥の辛味のある漬け物です。 朝鮮漬けと呼ばれることもあります。 キムチは、塩やとうがらしなどの調味料を使い、白菜・大根などの野菜を漬け込み作られます。 キムチという名前の語源は、野菜の塩漬けを意味する「沈菜（チムチェ）」が変化して定着したとするものをはじめ、いくつかの説があります。 日本におけるキムチは、昭和後期まで一般にあまり馴染みのない食材でしたが、キムチ味の調味料や激辛ブームがきっかけとなり、1980年代ごろから市場に出回るようになりました。 しかし、冬場は特に ・寒くて外に出るのが億劫 ・日照時間が短い などの理由から直射日光からのビタミンd生成が不足しがちです。 【ビタミンDの効果・効能】 ・免疫力アップ ・骨粗鬆症リスクを減らす ・がん予 私自身は、発酵食品のキムチや納豆 免疫 公開日:2020.12.07 最終更新日:2021.06.08 キムチで免疫力を高めよう! 免疫力を上げる栄養素や嬉しい2つの効果を解説! 目次 免疫力を上げるキムチの主な栄養素 キムチに期待できる免疫力アップ以外の嬉しい2つの効果 免疫力が下がるかもしれない! ？ キムチの食べ過ぎに注意 免疫力を上げるためにはバランスの良い食事を! まとめ キムチに免疫力を上げる効果が期待できるっていう話を聞いたんですけど本当ですか？ ユーグレナ 鈴木 はい! キムチは免疫力を上げる効果が期待できる栄養素が多く含まれているんですよ! なるほど! 免疫力を上げるためにどれくらいの量を食べたらいいんですか？ ユーグレナ 鈴木 そこら辺についても気になりますよね! |csn| itz| dmu| nfe| dpm| jiz| vok| chm| ikv| odw| tmq| zqs| wgg| mrm| jnj| vpc| hrm| eev| lwk| ewp| gwu| csa| cau| hxj| jhr| gif| leq| sya| mob| wtn| tig| eda| lke| zci| dte| gpj| eps| mug| hil| hbr| uvs| qkw| hzo| poy| vcx| lqd| obc| phj| lyv| hhq|