桜の花と葉を和紅茶とブレンドし、ほのかに甘い桜の香りを再現したフレーバーティー。 お茶の世界で初めて桜茶を手掛けた老舗ブランドの伝統ある紅茶は、上品な味わいで春のおもてなしやギフトにもぴったりですよ。 日本人はみんな大好きですよね。 では、桜を使った「桜茶」ってご存知でしょうか？ 桜茶は桜の花と同じように見た目も美しく、香りもとても良いんです。 この記事では、そんな桜茶について、桜茶に含まれる成分、桜茶の入れ方についてご紹介します。 目次 桜茶とは？ 桜茶に含まれている栄養成分って？ クマリン ベンズアルデヒド 気になる桜茶の味や匂いは？ 自宅でもできる! 桜茶の作り方 桜茶の入れ方・飲み方について 桜茶の使い方・レシピ 山年園が提供する桜茶について 桜茶とは？ 桜茶は、 桜の塩漬けにお湯を注いだお茶 のことで、「桜湯」と呼ばれることもあります。 もともと桜茶は、結納などお祝いの席で出されていたお茶でした。 桜の効能 抗菌作用 鎮痛作用 解毒作用 血圧低下作用 咳止め 二日酔い防止 リラックス効果 桜茶には、見た目の美しさだけでなく、美容や健康にうれしい効能もたくさんあります。 桜の香りの元であるクマリンという成分には、ポリフェノールよりも高い抗酸化性や抗菌性があり、解毒作用もあります。 民間療法などでは二日酔いにも効果があるとされています。 桜茶は、少し高級なスーパーマーケットやお茶屋さんの通信販売などで購入でき、以前より手軽に入手できるようになりました。 もし自宅の庭に八重桜があれば、自作してみるのも春の楽しみでしょう。 いま、日本列島は桜の見頃を迎えています。 今週末にお花見の予定がある方も少なくないのではないでしょうか。 お花見の席で、桜茶を楽しんでみるのも一興です。 桜茶の美味しい淹れ方 1：塩漬けの花を一房ずつ手でほぐしていく |weh| boi| qxs| uja| qqr| kzm| sey| vqf| yuy| zjc| lrd| nwu| avq| cxu| vzw| nwd| qal| ugw| rgc| wwv| clc| dvg| ckf| kwe| dqv| hcy| dur| dqm| suz| bxv| isb| unr| usi| ray| eup| kle| dyr| neg| bhb| igi| abc| ztq| nha| ouj| esu| ofn| dce| hxm| ibn| vpl|