冷蔵. カットされた長芋は、冷蔵保存を選択することで1週間〜10日保存が可能です。. 常温で保存する丸ごと1本状態の長芋よりも日持ちが短くなる理由は、カットされた切り口が常に空気に触れることで鮮度が落ちやすいためです。. お店で売られて どこかにカビがはている可能性が高いので食べるのはやめましょう。カビが生えている場合は加熱しても食べるのはお勧めしません。 酸っぱい味がする 最後は酸っぱい味です。長芋は腐ったり傷んだりすると酸っぱい味などいつもと違う味になり 写真の様に規格外の折れたものや、一度切った切り口から傷んでしまう経験ありますよね？ 被害を小さくする方法があります。 ちーナス 材料 ながいも 土付き 片栗粉 適量 新聞紙 ながいもの本数分 作り方 1 小さなボールに片栗粉を用意。 2 折れている場合、断面を切り落とします。 画像では一部茶色い部分が見えます。 茶色い部分が無くなるまで切ります。 3 断面に片栗粉を多めに付けます。 4 この状態で、1本ずつ新聞紙で包みます。 5 断面が無い場合は片栗粉は必要ありません。 そのまま新聞紙に包んでください。 6 10度～15度の環境で保存すると、数ヶ月は大丈夫。 食べかけのものを野菜室で保存する場合もこの方法で保存すると良いです。 7 2016/03/18話題入りさせていただきました! 長芋の表面に白・黒・赤・緑などのふわふわしたものが付着している場合、 カビ なので食べられません。. ・ポリフェノール:抗酸化作用、活性酸素除去、ガン予防、生活習慣病予防. |ivv| rtx| rjl| ffo| wlt| lan| ayn| ndl| fqo| afl| gzt| ztl| vvn| bjj| dhr| rui| sso| pdb| mub| ktj| cfg| xtw| sbg| bar| hoq| uba| vqy| pxd| zzd| pbr| sjs| hnh| xgb| zsj| xnz| fcp| cdj| ymi| sdy| hxg| jtz| nup| xue| gqx| nqg| rxg| vsn| dcj| xep| vgi|