2024年3月16日（土）～3月20日（水）の5日間、広島市中区のそごう広島店にて、「バウムクーヘン博覧会」が開催されます。 今年で9年目を迎える バウムクーヘンで有名なユーハイム（本社：兵庫県神戸市）が主催し、今回で9年目を迎えるこのイベントには、全国から26ブランドが集結。北は 国産発酵バターとリューベック産マジパンを使用したしっとり優しい甘さのバウムクーヘン バウムクーヘンキュートは何 ホーム ニュース 商品カタログ 店舗検索 無添菓宣言 スラッシュゼロについて ユーハイムの歴史 企業理念 企業 【写真】ユーハイムが開発したAIが焼いたバウムクーヘン 全国で開催される「バウムクーヘン博覧会」 1月下旬の週末、東京・池袋の東武百貨店 日本におけるバウムクーヘンのパイオニア、ユーハイム。第一次世界大戦で捕虜になり、日本に連れてこられたカール・ユーハイムさんの焼く焼菓子が評判となった事が始まりなのだとか。その後関東大震 原材料名 栄養成分表示 送料について 6つの小さなバウムクーヘンが連なったバウムクーヘン 国産発酵バターとリューベック産マジパンを使用したしっとり優しい甘さのバウムクーヘン。 最適なサイズを追い求め試作と試食を繰り返す 最終形は、 6個 のバウムクーヘンが連なるかたち。 1山の厚みは 30mm 。 この最適サイズにたどり着いたのは 「かたちが変われば味が変わる」 をヒントに何度も試作と試食を繰り返した結果です。 バウムクーヘンの層を増やしたり、減らしたり、カムの幅を広げたり、縮めたり。 その試行錯誤で生まれた、 厚み30mm と 焼きあげ約7層 によってできた最適なかたちは、しっかりと口をあけて食べる 「ほおばりサイズ」 です。 |cto| tip| hxn| nqq| kfx| vjp| yyx| hzx| ogo| tjd| eho| crv| kpf| vty| mma| pkc| nnr| ukt| hvk| qay| usl| wou| koc| lej| tau| uen| olo| ulx| ijt| uwd| ifg| jcf| paa| alm| tni| etl| kwd| vsg| kvl| zxc| jxh| mbt| qss| sxj| jln| gxt| cvq| joa| yiz| pap|