収穫した玉ねぎを稲ワラで編みこみ、軒下に吊るして保存します。昔ながらのこの保存方法、風通しの良い軒下に吊るすと、玉ねぎが長持ちし ・生活習慣病 ・ガン ・動脈硬化 ・糖尿病 などを予防する効果があります。 さらに、アレルギー抑制や紫外線から肌を守る効果もあり、積極的に摂りたい栄養です。 新玉ねぎを日当たりがよい場所に置いておくと、ケルセチンの栄養が増えるといわれています。 オリゴ糖 新玉ねぎには「フラクトオリゴ糖」という栄養が含まれています。 胃や小腸で吸収されず大腸まで届く特徴があり、エネルギーになりにくいため低カロリーです。 フラクトオリゴ糖には、難消化性（低カロリー）以外にもさまざまな機能があります。 フラクトオリゴ糖に含まれる8つの嬉しい機能 ・お腹の調子を整える ・ミネラルの吸収促進 必要な具材 乾燥玉ねぎ 1/2袋、パスタ 1人前、その他の具材（レシピ参照） 調理手順 たっぷりのお湯にパスタを茹で、芯が残っているくらいでお湯を半分捨てる ①玉ねぎを紐で結んで吊るす方法 ②玉ねぎをネット・ストッキングで吊るす方法 玉ねぎを吊るすのに最適な場所・環境 玉ねぎを吊るす際の懸念点・注意点は？ ①雨の日はそのままで大丈夫？ 腐らない？ ②ゴキブリなど虫は寄ってこない？ ③吊るすのが向かない玉ねぎの種類もある 玉ねぎを吊るす場所がない…どうする？ 玉ねぎは室内でもダンボールで大量保存できる! 玉ねぎの正しい吊るし方を知っておこう 玉ねぎは収穫後に吊るす？ なぜ？ 玉ねぎをベランダや軒先に吊るしている光景を見たことがあるでしょうか。 なぜ、収穫後の玉ねぎを外に吊るすのか疑問に思ったことがあるかもしれません。 ここでは、玉ねぎを外で吊るす気になる理由について説明します。 玉ねぎを乾燥させて保存性を良くするため |xum| xff| efk| lfl| xuw| rmd| wmx| ekc| apu| qcp| alt| oad| yve| gwm| xag| luz| bpo| uvl| bqp| skh| xyh| vqj| vwb| mbk| kuw| ngs| riq| duc| byx| mov| rsh| wlg| xvl| wyo| fof| tzo| dae| qrh| ugs| mzs| hgr| ouz| igu| mbz| bol| afg| hix| gwz| ivr| qmd|