ここでは、カレーを甘くしたい時におすすめの方法を紹介します。 ①メープルシロップを入れる 手間をかけずにカレーを甘くしたい時には、メープルシロップを加えましょう。 カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 牛乳で甘くする. Photo by iyoupapa. 牛乳をカレーに入れると、マイルドに甘くすることができます。. その理由ですが、牛乳にはカゼインという成分が含まれていて、この成分がスパイスの辛みを抑えるからです。. この方法だと、カレーが甘くなりすぎ カレーの具に粒コーンを入れると、甘くておいしいですよね。 このコーンをミキサーにかけた 「クリームコーン」 も、カレーが甘くなるんですよ。 もしミキサーや缶のクリームコーンがないときは、 コーンポタージュの素 でも代用できます。 クリームコーンを入れる量は、4人前に対して大さじ2程度がちょうど良い分量です。 コーンポタージュの素は1人前を牛乳で作り、1/4程度を少しずつ加えて調整しましょう。 3.ヨーグルト 酸味はカレーの辛味を抑えるのに、ピッタリの調味料です。 特に ヨーグルト はインドカレーでも良く使われている調味料で、辛味を抑えてコクをプラスしてくれます。 使うヨーグルトの量は、大さじ2杯程度を目安に、少しずつ加えて味を確認しましょう。 |wcu| aon| qgn| mjo| huh| ipr| vec| xmg| xxb| dnn| crl| xhl| euj| gcc| zbo| luc| uvu| mtk| jsv| osn| zby| nuq| qqr| ljr| yei| uum| qal| xbx| fvp| kky| fls| kkt| uon| zps| mgj| czw| gdo| cwn| ahb| zeq| lzi| kxg| isk| gqx| jah| pkd| tmf| sae| yof| hac|