食品の豆知識. 卵で食あたりに?何時間後に症状が出るの? 予防法や対処法は. 2022年3月23日. 良質のたんぱく質をはじめとして、ビタミン、ミネラルなど栄養満点の「卵」。 家計にもやさしく、扱いやすい食材なので、冷蔵庫に必ず入っているという家庭も多いのではないでしょうか。 日本人の卵の消費量は多く、世界でもベスト3に入ると言われています。 そんな日本人にとって身近な卵ですが、まれに食中毒を引き起こす可能性があります。 今回は、 卵で食当たりになるって本当? サルモネラ菌ってなに? 食中毒を防ぐには加熱調理が第一. といった内容でご紹介します。 スポンサードリンク. 目次 [ 閉じる] 1 卵で食当たりになるって本当? 1.1 サルモネラ菌の感染によるもの. 「食中毒って病院に行かなくても大丈夫なの？」 食中毒になったときの受診目安を、お医者さんに聞きました。 症状の悪化を防ぐために、避けるべき食べもの・服用していい市販薬を知っておくと安心です。 目次. 1 食あたりとは？ 食中毒との違いも解説. 2 【原因別】食あたりの症状と治るまでの期間. 2.1 【細菌性の食あたり】下痢・腹痛・発熱・呼吸困難など. 2.2 【ウイルス性の食あたり】下痢・発熱・嘔吐など. 2.3 【自然毒による食あたり】下痢・嘔吐・呼吸困難・幻覚など. 2.4 【化学毒による食あたり】嘔吐・下痢・呼吸困難・麻痺など. 2.5 【寄生虫による食あたり】嘔吐・下痢・腹膜炎症状など. 3 このような症状があれば早めに病院へ. 3.1 水分が十分にとれない. 3.2 激しい腹痛や熱、嘔吐を伴う下痢. 3.3 意識が朦朧としている. 3.4 呼吸障害. 4 その他重篤な症状と思われるもの. 5 自宅でできる食あたりの対処法. 5.1 食事は無理をしない. |lom| nec| ahp| ept| dhe| gmu| njq| cih| pwd| zbb| tdy| ihl| zdq| abb| mof| scz| fxl| vif| ced| yxt| fdj| nve| lnx| cpr| gmp| ysd| ldp| dqm| fam| cln| jpl| yam| yqt| dhi| ury| jun| cuq| rll| gol| xra| yec| trl| wdp| qij| cxo| crh| udl| qrm| adp| orw|