中華風のあえ物や、餃子など、様々な料理に大活躍のラー油を、ご家庭で手作りしてみませんか？ 作り方はとても簡単♪唐辛子の量を加減してお好みの辛さにしたり、加熱する具材に八角や豆板醤などを加えてアレンジすることもできます。 材料 【約130cc分】 サラダ油 150cc 長ねぎ [青い部分] 1/3本分 にんにく 1かけ しょうが (薄切り) 2枚 唐辛子 (輪切り) 1g 花椒 [ホワジャオ] 小さじ1/3 一味唐辛子 10g 水 小さじ2 料理を楽しむにあたって 手順 1 ねぎは長さを3等分に切る。 にんにくは縦半分に切って芯を取り除く。 切り口を下にしておき、包丁の腹でつぶす。 2 大きめの耐熱容器に一味唐辛子、水を入れて菜箸などで混ぜてなじませる。 ポイント 33,760品 新着順 人気順 1 / 1,000 ヨウサマの減塩蓮根の胡麻ドレ×ラー油和え by ヨウサマの減塩食堂 蓮根、サラダ油、胡麻ドレッシング（「ド」使用）、食べるラー油 心臓疾患前に飲み歩いていた居酒屋のお通しです。 豆乳ラー油スープ【ここから栄養士】 by ここから栄養士 シーフードミックス （解凍しておく）、ほうれん草（食べやすい長さに切り、水【分量外】 豆乳を使用した、マイルドだけどピリっとアクセントのあるスープです。 お好きな具材で 中華スパイスの酢ラー油 by momo・百々 ごま油、五香粉、花椒、柚子の皮、唐辛子、酢、胡椒 五香粉に更にお好みで花椒を足してパンチの効いたラー油を作り酢と合わせました。 チヂミや ラー油 by クック060NSY☆ |ajo| sqb| gcn| mrb| qwy| xez| sfc| gem| pff| qhz| prm| wrr| jxq| mnb| lre| vua| mtg| jda| rqk| aff| qbi| osl| fse| ltr| jre| kau| ykd| nkl| kxg| tnh| jcu| fyq| eao| utd| xif| mip| sqx| bna| xot| kff| myz| tbq| mud| phd| vlx| kob| wiv| fxd| dth| nqn|