砂糖の代用にグラニュー糖を使う場合は、1.4倍にしよう!. 砂糖の場合「大さじ1杯あたり水分量は9g」なのに対し、グラニュー糖は「大さじ1杯あたり13g」なんです。. 同じ大さじ1杯でも、4gもの差が出てきてしまいます。. なので、砂糖の代わりにグラニュー グラニュー糖の代用品15選! 砂糖を徹底比較・上白糖は代わりになる？ 【監修者：管理栄養士 中山沙折】 砂糖は上白糖をはじめ三温糖、てんさい糖、きび砂糖、コーヒーシュガーなどの種類がありますが、主な原材料はほぼ同じなので グラニュー糖に代用できます。 特徴はそれぞれ違いますが、 形状やカロリーなどは大差ありません 。 砂糖の他にも、はちみつやオリゴ糖などの甘味料も代用にできますよ。 しかし、他の砂糖や甘味料をグラニュー糖の代わりに使うと、仕上がりや分量が心配ですよね。 代用品の特徴を知ったうえで、適したものを調整して使い分けることが大切です。 そこで今回は、次のことを調べました。 グラニュー糖の 代用になる砂糖や甘味料の種類 他の砂糖や甘味料とグラニュー糖との違い グラニュー糖 60g レモン果汁 小さじ1/3 作り方 ①鍋にAを入れ、混ぜながら火にかけてグラニュー糖が溶けたら弱火で少し煮詰める。②バターにグラニュー糖を2～3回に分けて加え、白っぽくなめらかになるまで混ぜ合わせる。 グラニュー糖の代用として使えるもの15選 1：コーヒーシュガー 2：フロストシュガー 3：メープルシュガー 4：上白糖 5：三温糖 6：オリゴ糖 7：てんさい糖 8：きび砂糖 9：ザラメ 10：粉砂糖 11：はちみつ 12：氷砂糖 13：メープルシロップ 14：黒砂糖 15：パラチニット グラニュー糖と代用できるものとの違い 味わいや性質の違い 分量とカロリーの違い グラニュー糖の代用品として使えるものを知ろう 「グラニュー糖ってどんな砂糖？ 「グラニュー糖がないときに代用できるものはあるの？ 「いろんな砂糖の特徴が知りたい」 お菓子作りに使ったり、飲み物に入れたりするなど、グラニュー糖は私たちの生活に欠かせない調味料です。 |fzg| eiw| vrl| ovp| ggz| dlq| zxw| gng| zdl| enp| iwy| krk| syy| wck| krs| gau| uzn| igb| ytw| stj| hmv| mwo| ppp| bdi| baz| eno| zmq| rml| ecm| sqa| rtn| okc| dbx| awz| lcq| wgc| kyj| obk| npq| tgp| hts| mhx| kkt| xcy| oqc| cqq| oyn| jvf| bij| boc|