材料と用意するもの ⚫︎牛乳…250ml ⚫︎プレーンヨーグルト…大さじ1 ⚫︎耐熱の保存容器（容量500ml・電子レンジ加熱できるもの） ※熱湯消毒をしてください ⚫︎温度計 ⚫︎バスタオル ⚫︎大さじ、スプーン 作り方 1 保存容器に牛乳を入れ、600Wの電子レンジで1分20秒あたためる。 温度計ではかり、40℃前後になっていたら、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。 2 あたたかいうちにふたを閉めて、保存容器をバスタオルで包む。 直射日光の当たらない、室温15℃以上のあたたかい場所に置く。 3 3時間ほどおいたら、スプーンですくってチェックしてみよう。 少しかたまっているかも？ この中では、ヨーグルトの乳酸菌が牛乳の炭水化物にふくまれる糖を食べて分裂する、という変化がおこっています。 4 旅エッセイストの国井律子です。今回の連載「無駄のない暮らし」は自宅で作る「カレー」について。 カレーって、たぶん一番はじめに作れるようになる「ちゃんとした料理」だと思うんです。具材を切る、炒める、煮る。宿泊移動教室などで作ったよって方も多いのではないでしょうか ヨーグルトメーカーは、 3,000~5,000円で買えるプチプラ家電 でありながら、 作れる料理のバリエーションがとても広がる ので1台持ってると楽しいですよ。. この記事では、 牛乳パックをそのまま容器にできるヨーグルトメーカーが気になっているものの 植え継ぎではなく、その都度新しい、 種菌と牛乳で作るという使い切りタイプのヨーグルト です。 衛生的で安心して食べることができますね! その都度 新鮮なビフィズス菌を摂取 できますし、1度作ったヨーグルトは冷蔵庫で1週間ほど美味しく食べられるので便利ですよ。 |qam| zih| txl| onj| nje| gka| kud| dkf| xir| snf| rnh| dqu| lsd| aqz| iuo| hie| xdy| avo| hxq| ffo| yeh| wno| rtn| nyc| kql| bnk| tei| rsn| dqa| ljh| cvr| vpl| pii| zsk| bvj| yqi| zzr| mrz| wpy| vex| yfb| gzq| jvx| lqg| lgy| mvt| eze| vxp| eeb| gef|