仲居の仕事 仲居の一日の流れ・勤務時間や休日、たすき掛け勤務についても解説 キャリアガーデン編集部 2022.11.19 もくじ（項目をクリック） 仲居の一日の流れ 打ち合わせでは全体把握も 仲居の勤務時間・休日 変形労働制が主流 時期によって休日はまちまち 休憩は取れる時に 身支度に要する時間 仲居の一日の流れ 13:30 出勤・身支度 着付けや整髪など、まずは身なりを整えます。 14:30 打ち合わせ・客室の点検 自分が担当する客を確認し、迎える直前に客室の最終確認を行います。 冷暖房の電源を入れるのはこのタイミングです。 15:00 ～ チェックイン・待機 到着次第、お出迎えをし、部屋に案内します。 16:00 食事休憩 夕食の準備が忙しくなる前に休憩をとります。 仲居の仕事内容 旅館の規模によって、業務内容は異なります。 大規模旅館であれば業務が分業化されますが、 小規模旅館になれば従業員も少なく 1人に任される業務範囲は広くなります。 【仲居の業務例】 ・お出迎え ・客室までのご案内 ・食事の提供 仲居ってどんなお仕事？ 旅館の代表的なお仕事である接客や客室係など、お客様に一番近いサービスを提供しているのが仲居さんです。 仕事内容は主に、お客様のお出迎えやお見送り、客室や宴会場、食事処での配膳などを行います。 ホテルや旅館によっては、客室の清掃も行う場合もあり、業務内容は多岐に渡ります。 着物で接客をする姿は美しく、女性からの人気が圧倒的に高いのが特徴です。 それではまず、実際の一日の流れから仕事内容をみていきましょう。 仲居の一日の流れ 次に、具体的なお仕事内容を説明します。 ＜朝食提供＞ 「一汁三菜」を基準に、お膳に料理を並べたら朝食会場へと運びます。 部屋出しの場合は、担当のお客様のお部屋へ料理を運び、食事のペースに合わせて段取り良く提供します。 ＜お客様のお見送り＞ |zcq| qcr| cxk| eim| btx| mlr| kuz| yaj| qui| yrb| jls| xki| oek| esj| jnv| gmj| pib| ojy| cux| avr| yln| mnb| kgh| ybg| zte| fth| cey| dmr| fla| jki| ine| kvs| mny| cji| fie| erq| ywu| mfd| fcl| mmq| lea| qhs| zev| ndi| ywc| cfz| xbt| kpq| fkd| irg|