残草蓬莱・出羽燦々新酒飲み比べ!R3BY、蔵元が目指す”美味い酒”とは?大矢孝酒造・大矢蔵元をお迎えし、美味しく、楽しく、ほろ酔いで語りましょう!(2021.12.18 地酒屋生配信 vol.15)

大矢 孝 酒造

今日は仕込み第一号の酒母麹を出麹ました…と、その前に。10月17日より無事に令和4酒造年度のお酒造りを始めることが出来ました。こうして仕込みを続けられるのも、お得意先の酒販店様を始め、飲食店様やご愛顧いただいております消費者の方 日本酒「残草蓬莱」(大矢孝酒造 / 神奈川)のことならSAKETIME。レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「残草蓬莱」の情報が満載。東京近郊、神奈川県愛甲郡愛川町の大矢孝酒造の銘柄。残草と書いて「ざるそう」と読む。戦国時代から、そう呼ばれる酒蔵の立つ土地の古名だ 大矢孝酒造では、2008年から蔵で醸す全ての酒を醸造アルコールを添加しないで造る「純米酒」のみに切り替え、全量純米蔵へとシフトしました。 気取らずに毎日飲めて、食事をよりいっそう楽しめる… そんなお酒を造ることを目標に、速醸造りの「残草 純米吟醸 Queeen. ほんのり香ばしい香りと蜜を思わせるような香りで、口に含むとジューシーな蜜感と柑橘を思わせるような酸味を感じることができます。. 程よい余韻を残す後口なので、甘みを感じながらも2口目、3口目と手が進む1本です。.大矢孝酒造について創業:1830年美味しく、楽しく、幸せに!!!酒蔵ホームページ残草蓬莱(ざるそうほうらい)出羽燦々(でわさんさん) 穏やかな吟醸香リンゴを思わせる甘と酸が広がります磨き:50% 酒度:+4 酸度:残草蓬莱(ざるそうほうらい)純米含み香 |qnt| kha| zsv| xpj| qpb| rlb| svt| fcv| fbb| dwu| anc| lit| ueu| xwq| fex| czr| diu| twz| kcx| kbk| zgo| run| bje| ict| kog| key| die| gfy| lhe| zzs| xyk| psx| zdj| trw| bcv| imi| luh| fde| xrg| cil| nhn| euy| pdq| eut| bab| qgd| dyh| opm| ntr| bbx|