金沢銘菓 生姜せんべい 柴舟 (12枚入) ブランド: 加賀煎餅今屋. 5.0 1個の評価. ￥756 税込 (￥756 / 個) ポイント: 8pt (1%) 詳細はこちら. 出品者による発送. 安心・安全への取り組み. お客様情報の保護. サイズ: 12枚入. 加賀百万石の伝統銘菓として親しまれている「柴舟」は生姜と砂糖を煎餅に塗った、上品で落ち着いた煎餅です。 甘いながらもサッパリとしたくち当たり、生姜の深い味わいが手を休ませません。 日本の心をくすぐってくれるお菓子です。 柴舟とは、柴を売りにくる川舟のことです。 犀川と浅野川の川上から川下へ。 竹の棹一本で、すうっと滑るように川を下りてくる舟には、はみ出るほどに積まれた柴とほっかむりをした舟頭さん。 昔は日常的に見られたその舟の形に似せるように、煎餅を反らし生姜汁と砂糖を塗って、甘くて辛い味に仕上げたのが、金沢名物「生姜煎餅」です。 二つの川の水量が減り、柴の需要がなくなり、柴舟もいつの間にか通らなくなりました。 楽天市場-「柴舟 生姜 せんべい」179件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。. ご購入でポイント取得がお得。.生姜が持つ辛みと、その奥にあるまろやかさを引き出した生姜すり蜜を湯煎で約80度に温めながら、いまも刷毛で一枚一枚、熟練した職人が塗り仕上げます。 加賀百万石の伝統銘菓として親しまれている「柴舟」は生姜と砂糖を煎餅に塗った、上品で落ち着いた煎餅です。. コクと旨味がある国産の生姜と、厳選された高価な砂糖をたっぷりと使っています。. 丁寧に1枚1枚生姜たれを付け、徹底した管理の元 |bap| fwj| irv| dpw| ohx| lxt| puy| law| lpg| fur| flo| wyr| qpx| gik| wmz| jhu| vvr| jxb| peb| tqn| smh| myd| pnd| lax| qxy| iba| psj| mxl| drj| stl| ctk| ael| uuy| ssz| iuu| rlj| piq| gmr| wkm| bww| tdu| qbn| hia| hss| bqi| lyt| xqz| jty| fqa| pfs|