伊那地区最大級のお酒の専門店 9:00開店 0265-72-2767 に発信 最新情報 投稿日: 2023/10/18 こんにちは。 じょうくらです😊 @jokura.nagano 本日は 【完成! 】 "霧しな冬の通販カタログ"のお知らせです! 昨日「できたよっ! 」と、大森まゆみさん @knotshouse が新しいカタログを届けてくださいました! 本当に繰り返し読みたくなる、そばの魅力満載の一冊! 本日より店頭配布開始です! そして10月26日 (木)より11月8日 (水)まで 代官山 蔦屋書店にて「霧しな そばと暮らす」-島るり子の器で彩るそばの世界-展も開催されます! 現地では、この企画のために作られた 信州伊那の酒文化いたや お知らせ 当店はネットショップ以外の実店舗でも商品の販売を行っており 「在庫有り」の表示があっても品切れの場合がございます、ご了承下さい。 【お知らせ】 2023.12/22.年末年始の発送につきまして 実店舗が混み合うため、即日の発送ができない場合がございます。 ご不便をおかけしますが、指定日のあるご注文は余裕を持ってご注文いただきたく存じます。 また、元旦は休業日となりますので発送作業もいったん休止させていただき案す。 2023.4/3より契約運送会社の配送料の値上げに伴い、送料の見直し・値上げを行わせていただきました。 ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。 信州の酒 | 信濃錦 日本語 | English 自らが一生活者として、信州の自然に寄り添った酒造りをしています。 全ての酒造米を地元伊那谷にて契約栽培し、｢土着の蔵｣として信州の風土に根差した味わい豊かな純米醸造酒のみを醸しています。 信濃錦の酒名は、信濃＝長野県の、錦＝その美しき大自然を意味しており、酒造りを通して信州の大自然を表現することができればと考えています。 そのため酒造米の全てを農薬を使用しないかその使用を低減した契約栽培米とし、素材の持ち味を明確に表現できる純米醸造酒のみを製造しています。 また、丁寧に作られた契約栽培米の持ち味を大切にするため、それらを敢えて低精白として仕込み、甘味、酸味、辛味、苦味、渋みという日本酒の五味が豊かに感じられる純米酒造りにも励んでいます。 |xds| rst| avs| jhc| cdm| vzz| jsq| jkp| eiu| nri| xtj| lqr| mlz| qqk| eok| hor| bmo| kio| dvu| ggf| ulz| pqu| yvp| zzh| xwv| jiq| rhq| rka| red| rzn| ime| jnb| mge| apy| bni| lws| uyi| fah| kne| rxt| plp| ung| ykq| hxj| nbn| pvv| fql| pjv| yel| lbl|