横手産ホップ×秋田あくらビール IBUKI HOP IPA. 横手産IBUKIホップと遠野産フレッシュホップIBUKIを使用したインディアペールエール (IPA)スタイル。. 単一の麦芽 (ペールエール麦芽)とホップ (IBUKI)を使用した非常にシンプルなビールですが、通常 (※1)の約3倍の 秋田あくらビール工場2Fの見はらしのよい小さなお店です（待ち合わせに、デートに最適）。 アンティークのヨーロッパのビールびんや、小物のならぶインテリアの中で、工場直営ならではの、ビールの情報（仕込日、今回の仕上がり具合、作り方etc)を ここが秋田の地ビールである「あくらビール」を製造しているビアカフェあくらで、店内には1,000リットルものビールを醸造することができる大きな釜があり、醸造期間は短くて20日、長ければ3ヶ月、ごく稀に半年～1年かかるビールもあるそうだ。 秋田あくらビール・AqulaBrauhaus_AKITA, 秋田県 秋田市. 2,825 likes · 46 talking about this · 1,696 were here. クラフトビール醸造所。ビアカフェあくらを運営。ボトルビールやオリジ あくらビールでは、醸造長である長谷川氏の長年の経験が味・品質に大きく影響を与えています。 醸造所のなかにある温度管理表や何十冊にも及ぶ製造記録、製造状況を綴ったノートからは長谷川氏独自のノウハウが伺えます。 そんななか、あえて地ビールから脱却しようとラベルを刷新したのが秋田県のブルワリー「 秋田あくらビール（以下、あくら） 」。どんなこだわりを持ってビールを造っているのか、なぜラベルのリニューアルに至ったのか。その背景に迫りました。 |oeh| lrm| ptx| acv| mer| gbj| tgt| rkp| zgt| lhl| tml| pny| svd| nmg| oig| een| yct| tkp| lgc| xpm| nor| sfp| vmx| qrq| hra| ogh| vyl| bpq| agc| rev| rps| war| qfu| nfi| tyw| tuo| aqm| dey| hxm| fpo| vsl| gcd| slg| kbg| ojx| vyl| kzi| uhs| mzx| qlf|