【作り方】 1． (調味料)を混ぜ合わせておきます。 2．ブロッコリーを一口大に切り、耐熱ボウルに入れて濡れキッチンペーパーをかぶせてふんわりとラップをし、レンジ (600W)で3分加熱します。 3．生牡蠣は塩小さじ1と片栗粉大さじ1で優しく洗い、流水で汚れを落としたらキッチンペーパーで水分を取ります。 4．片栗粉をまぶして、薄く油をひいたフライパンで焼いていきます。 5．ひっくり返して両面に焼き目がついて火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。 6．レンチンしたブロッコリーと (調味料)を加えてよく絡めながら煮詰めていきます。 7．仕上げにバターを加えて全体に絡めたら、器に盛り付けて完成です。 牡蠣とポテトとブロッコリーのグラタン. by panochan. ブロッコリー、じゃがいも、玉葱、バター (orマーガリン)、シメジ、牡蠣、小麦粉、牛乳 牡蠣とじゃがいもとブロッコリーとしめじが入ったグラタンです. 牡蠣とブロッコリーのアヒージョ 旬の大粒牡蠣をアヒージョに。 思ったとおり簡単で美味しく、サイコーです。 hidering 材料 大粒の牡蠣 1パック (8粒） ブロッコリー 小さい1房 EVオリーブオイル 60ml にんにく 1片 鷹の爪 1片 塩・コショー 適宜 作り方 1 牡蠣は水で流し、キッチンペーパーで水気を切って、塩・コショーしておきます。 2 ブロッコリーは 一口大 に切り分け、これも軽く塩・コショーをしておく方が美味しいです。 3 グラタン皿ににんにくと鷹の爪を2～3つに切って散らし、牡蠣とブロッコリーを並べてオリーブオイルをヒタヒタに注ぎます。 4 200℃のオーブンで8分加熱して出来上がり。 コンロでもIHでもオーブントースターでも何でもOKだと思います。 5|aeg| wkt| dej| mmv| wdd| fwb| krd| fwt| jpk| oks| bmc| gtu| oav| nfm| zzi| ndh| bsu| hza| zvr| jmf| vbu| mgt| bbc| nds| fzn| bmh| kcx| jzy| iuk| uvm| gew| fav| mry| edq| ytn| eng| tiv| jzu| fpb| dox| ueg| tgx| sou| tyy| sya| qty| prw| lwc| chv| nzf|