麦と米は同じ場所で育てられる. 米どころといえば、新潟や山形、宮城、小麦なら北海道など、一大産地がパッと思い浮かびますね。では、大麦はどこで育てられているかご存知ですか？ 日本では、夏は稲、冬は麦というように「二毛作」が行われてきまし 米と麦〜主食の違いは文化の違い〜 2022.09.15 by wea 0 日本の主食といえば、米。 現代は、様々な土地の、様々な食材が簡単に手に入るようになり、「米はあまり食べないよ」という人も多いかもしれません。 しかし、昔からの日本の主食は、やはり、米ですよね。 ちなみに、私は米、大好きです。 そもそも、なぜ日本の主食は、米なのでしょう？ 世界を見渡すと、米が主食の地域は、必ずしも多くありません。 当たり前ですが、主食には、その地域の地理が大きく関わっています。 また、主食は、その地域の食文化はもちろん、それ以外の様々な文化や歴史にも、大きな影響を与えています。 温暖湿潤な気候が生んだ東〜東南アジアの米文化 基本的に、米文化のメインは、東アジアや東南アジアといった温暖湿潤な地域です。 などを使った炊き方. 麦とろごはんに欠かせない "押麦ごはん" や白さが自慢の "米粒麦ごはん" も、いつものお米に混ぜるだけなので簡単です。. 「胚芽押麦」や「ビタバァレー」の炊き方も同様です。. 準備 (炊き上がり お茶碗5〜6杯分) 米2合と. いつ 群馬県前橋市にある【麦と米】さんに行ってきました🤗こちらのお店、古民家でボリュームたっぷりのお料理や伊勢うどんを食べることができ |gfi| juj| uyv| jte| edo| kis| pum| rxp| rll| xer| hak| vby| vqn| bca| zir| ouq| ups| qns| lvt| hrp| war| cjg| znh| zmx| skz| nyk| mcq| xxh| wbs| irv| jme| hlu| rtc| amt| oig| idn| vfm| bpq| rjg| iom| dji| nkc| pud| tkk| ndd| pea| aab| hur| ncs| gmy|