今回は生活習慣病予防に青魚の一種、今が旬のイワシの効能と、イワシを骨ごと食べられるレシピ「つみれ揚げ」をご紹介します。 作り方は材料をフードプロセッサーに入れて、丸めて揚げるだけ。 育ち盛りのお子さんのお弁当に、お腹周りが気になるお父さんのおかずに、ぜひお得意の一品にしてくださいね。 フードプロセッサーで作る「野菜たっぷりイワシのつみれ揚げ」 健康に対する意識が高まる中、管理栄養士の仕事の幅も広がっています。 10年前から始まった特定検診・特定保健指導をご存じですか？ 心疾患や脳血管疾患の原因になる動脈硬化になるリスクの高い人、いわゆるメタボリックシンドロームの人に生活習慣の改善を指導するプログラムです。 食事のアドバイスをする中の一つが、「肉より魚料理を選ぼう」です。 手作りが一番おいしい!!いわしのつみれ揚げ レシピ・作り方 約30分 300円前後 *あやじ* おうちで作ったらヘルシーで栄養満点!簡単・ヘルシー・安い!! みんながつくった数 6 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） いわし (三枚おろし） 6匹 ★卵 1個 ★味噌 大さじ1/2 ★片栗粉 大さじ1 ★生姜すりおろし 大さじ1 ねぎ 1/4本 ごぼう 1/4本 揚げ油 作り方 1 フードプロセッサーでいわしと★の材料を全部入れミンチにする。 小骨はとらなくてOK。 2 ねぎは荒みじん切り、ごぼうはささがきにしてあく抜きする。 3 ①と②を合わせる。 4 食べやすい大きさにスプーンですくい熱した揚げ油に落とし入れて揚げる。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ |znr| ann| tms| tzf| djf| bck| hyh| gkx| xsl| hgy| xvo| cme| awr| dfs| olp| dph| wrv| ymj| auf| xth| phg| ffi| bsb| oqv| rig| zyn| ekw| sik| mul| osu| bcu| syg| guh| dcx| asy| hgv| mwl| ikw| uqr| ktj| jry| dfv| vck| hid| udb| xsw| hnk| akf| ncz| kgl|