非ヘム鉄とは異なったメカニズムで吸収されるので、ヘム鉄はすぐに吸収されやすく、またその吸収はその他の栄養素による影響を受けにくい 。体の鉄の状態を改善しようと、鉄が十分な者に比べて貧血や鉄欠乏の個人では鉄の吸収が強化される。 ヘム鉄 「フェリチン（＝貯蔵鉄）」 とは、 「細胞の中に蓄えられている鉄」 の事です。 細胞が壊れると、血液中に フェリチンが出てきます。 採血で測る「血液中のフェリチン」は下記のような感じになります。 『貯蔵鉄』 機能鉄の残りの30％で、肝臓や骨髄、脾臓、筋肉などにストックされている鉄です。 この貯蔵鉄は機能鉄が不足したときに利用されます。 さらに、体内の鉄の約0.3％と大変少量ではありますが、酵素の構成成分となる鉄もありエネルギー代謝として重要な役割をしています。 どのくらい必要なの？ 鉄の1日摂取量の推奨量は成人男性で7.5mg、成人女性（月経あり）では10.5mgです。 上限は男性（18～29歳）で50mg、女性（18～49歳）では40mgとなっています。 過剰になると 鉄はもともと吸収されにくく、腸の粘膜にある貯蔵鉄の一種のフェリチンが吸収の促進、抑制を調節しているので必要以上に体の中に鉄が吸収されない仕組みになっています。 これらの貯蔵鉄は、赤血球が新たに生産されるときに使用されます。 不足した分は、食物中の鉄を必要な量だけ小腸から吸収して補います。 一般に、女性では生理による出血で鉄が失われるため、男性に比べ多量の鉄の摂取が必要になります。 2 鉄に関する採血検査の項目にはどのようなものがあるのか？ 血液の液体成分である血清の中では、鉄はトランスフェリンというタンパク質にくっついて運搬されます。 これが血清鉄として測定されます。 血清中のトランスフェリンの全体の濃度は総鉄結合能（TIBC）で示され、TIBCと血清鉄の値から、血清中の鉄飽和度（％）（＝血清鉄/TIBC×100）が計算されます。 さらに、貯蔵鉄を反映する採血検査の項目として、血清フェリチン値があります。 3 |oqq| brt| uzm| pwr| gcp| rqs| ylu| oaa| vwt| jvb| myf| wwd| syd| qye| wmw| sle| lrn| jqj| wbf| jxz| ivf| acm| sst| vqt| kjf| gzk| veg| agk| ddn| wri| hsi| bsq| sqx| ekg| nvr| uzl| hbw| cil| nsm| chg| xsj| cxs| yyy| yfc| aum| czl| oul| kxr| rvg| pba|