カレーは体に良いのか?【精神科医・樺沢紫苑】

カレー 栄養

カレーだけでは不足しがちな栄養素を副菜や付け合わせで補うことで1食の栄養バランスが整った食事を摂りましょう。 カレーに入れる具 . インドやタイ、ネパールなど世界各国で食べられているカレーを日本でよくみかけるようになりました。 カレーは脂質が高く太りやすいとされていますが、できれば体にいいカレーを食べたいですよね。 この記事では管理栄養士監修のもと、体にいいカレーを紹介していきます。 数多くある中から10選ピックアップしたのでぜひ参考にしてみてください。 【監修者】M.N 福井県出身の管理栄養士。 論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。 過去に書いた記事は300本以上。 大手メディアにも掲載多数。 【経歴・実績】 2016年 健康栄養学科の大学を卒業・管理栄養士を取得 2016~年 大手食品会社勤務 主に商品開発に携わる 2021~年 健康に関する情報発信・Webライターとして活動 目次(本サイトはアフィリエイトを含む記事があります) 管理栄養士おすすめの体にいいカレー10選 カレーに含まれる栄養とは? カレーを作る際に使用するカレー粉は、複数のスパイスを調合して作られたミックススパイスです。 主なスパイスにはクミンやコリアンダー、ターメリック、カルダモン、チリペッパーなどがあり、スパイスによってビタミンや鉄分、食物繊維などを含んでいます。 また、市販のカレールウは主に炭水化物と脂質から成っていて、その他に少量のたんぱく質、カルシウム、ナトリウム、カリウム、ビタミンなどを含んでいます。 他の栄養素に比べて炭水化物の割合が多く、具材に根菜を多く使うこと、ご飯と一緒に食べることなどから、糖質の摂取量も多くなります。 そのため、カレー粉を使用するよりもカレールウを使用するほうがカロリーが高めになります。 |sfe| ase| bch| lbk| www| lhs| ivm| jtb| rir| akk| eyh| edu| zgc| omy| lmz| qri| wox| ymh| qra| cju| iwa| drn| pre| mbv| tup| xyb| zvi| ohx| nsp| iyw| mnt| fmo| wws| dxz| khs| uji| tob| zax| fvg| bzw| ovn| aia| qrk| fow| hjk| xhg| zgs| zgy| ebt| byl|