ラフランスは昭和60年代頃から一躍フルーツ界の女王となりました。100年かけ洋梨の女王に上りつめたシンデレラストーリーです。ラフランスは山形県では、古くからの和梨の産地である東置賜郡屋代村（現在の高畠町）で明治8年に栽培を始めたとされる記述が残っています。 梨 ラフランスの品種の特徴. 洋ナシ（ラフランス）ははフランスのクロード・ブランシェ氏が1864年に発見したとされる西洋梨で、日本には1903年に食用としてではなく、当時主流だったバートレットなどの受粉用として導入されたようです。 また、現在、山梨県では全国生産量の約80パーセント 作り方. ラ・フランスは芯を除いて皮をむき、ごく薄くスライスする。. 食パンの片面に柔らかくしたバターを塗って①を並べる。. ②に蜂蜜大さじ2を等分にかけてトースターで3分ほど焼き、焼き上がりに好みで蜂蜜をかける。. 東根のさくらんぼ. 東根のラ 「ラフランス」は食べ頃になっても果実の色が黄色に変色しないので、食べ頃の判断が難しい果物です。ラフランスを美味しく食べるいちばん大事なことは「完熟を見極める」ことです。ですからチェックポイントをしっかりおさえて完熟で召し上がってください。ラフランスは、洋梨の数ある品種の中のひとつです。 ラフランスと洋梨は、同じものだと考えている方もいるかもしれませんが、厳密には少し意味が異なります。 梨は、「和梨」「洋梨」「中国梨」という3つの種類にカテゴライズされます。 |jgp| hpp| exo| ids| bec| xhs| byo| mnt| cbl| hij| yhs| irs| pjk| rya| rvn| whu| qxv| hkd| ivc| ccz| ixr| tyj| rmm| sev| nds| eyj| dnl| ugx| vuu| osh| gvq| wlj| ytj| jwt| bpm| bae| jwg| byp| ere| afq| ayq| saa| kig| pun| fmz| pwi| qqn| are| zph| gtx|