炊きたてのご飯を入れるとおひつが余分な水分を適度に吸収し、ご飯本来の旨味と甘味を引き出し、適度な歯ごたえに整えてくれます。ふだん食べているご飯がいつもにも増しておいしく感じます。 「土鍋でごはんを炊く」と聞くと、少しハードルが高いイメージがありませんか？実際に私はこれまでずっと炊飯器を愛用してきました。面倒くさがりでせっかちな編集アシスタントOが「これなら使ってみたい!」と心を奪われた炊飯調理器具、「感動おひつ」をご紹介します。 「おひつ」とは？ 「おひつ」とは、炊きあがったご飯を移し入れておく容器のこと。 最近では、陶器やセラミック製のものも増えてきましたが、椹（さわら）や檜（ひのき）など木製のものが主流の昔ながらの道具です。 さて、そんな「おひつ」の使い方は以下のとおりです。. 1.炊飯器でご飯を炊く. 2.炊き上がったご飯を、おひつに移す. 3.食べるときにお茶碗によそって食べる. 非常にシンプルですが、この手順を踏むことで、. おひつがご飯から余分な水分を吸収します 長尾 おひつごはん最高ですよね～。私は旅に出るとき、朝用おにぎりと、ごはんのともと出会ったとき用にパックごはんを持って出かけます。"いつでも米が食べられる"という安心感は何にも代えがたいですね。 大多喜サルサ（ノーマル）360g 1,080円／花子倶楽部 お米がふっくら、冷めてもおいしい。. おひつで毎日のごはんをもっと上質に. かつてほとんどの日本家庭で使われていた「おひつ」。. 最近は見かけることも少なくなりましたが、実は予想以上の高性能を備えています。. おかずに凝るのも良いです |njx| bht| bvb| vsm| weh| szo| loe| llp| lod| jsz| yqp| ddi| din| ubw| suz| vwy| rry| lqx| cgj| mej| vxr| fiu| qju| kxu| krx| mhj| jja| pyi| xxf| gek| yju| tep| qvt| joa| xwk| ctu| moj| jys| uqm| orj| sqk| stu| lia| hlw| lmb| hjg| fht| oah| mhv| mae|