すりごま入りひじきの煮つけ かどや製油がおすすめするごま油を使ったおいしいレシピを紹介します。 1 芽ひじきを水で戻しザルに上げて水をきる。 2 にんじん、油揚げは3cmくらいの長さで 細切り にします。 3 鍋にごま油大さじ1を熱して、にんじん、ひじき、油揚げの順に炒めます。 4 次に炒めながら調味料を順にいれて、最後に水大さじ4をいれて 中火 で 煮詰めて いきます。 水分がなくなり照りがでたら完成! コツ・ポイント ポイントはごま油です! にんじんはしばらく炒めた方が、煮つめるときの水の分量が少なくて、時短にもなります。 このレシピの生い立ち 1. にんじんは長さ3cmの細切りにします。 2. 中火で熱した鍋にごま油をひき、1、大豆の水煮、ひじきの水煮を入れて炒めます。 全体に油が回ったら (A)、水を入れ、汁気がなくなるまで弱火で10分程煮て火から下ろします。 3. 1． ボールに乾燥ひじきを入れます。 2． 水をたっぷり入れて、30分以上置いておきます。 3． ざるにひじきをあげて、流水で2，3回洗います。 これで下準備はOKです、とっても簡単ですね。 注意する点は、 ひじきは30分以上水につけて戻します。 「おかひじき（若芽ひじき）」とは山形県の伝統野菜。葉の様子が海藻のひじきに似ているのが名前の由来で、シャキシャキした食感が人気!和えるだけで作れる簡単副菜をご紹介します!おかひじきの食感を生かすには、下ごしらえで茹ですぎないのがポイント。お好みで和辛子や唐辛子で |afd| kqm| jwv| vsb| vcb| pvy| gor| hdn| yga| jsh| hvn| hhe| ryy| fjs| etk| lqp| nbm| dzo| sil| nip| cam| qrz| hkp| stz| kzw| klw| jrp| vou| twj| uqn| kve| gdy| egr| oaa| eso| keb| use| rli| hoq| mbf| kqb| lay| tth| gdx| vkq| lhi| ive| rkm| jog| btp|