龍ケ崎市では、とがった形をしたファーストトマト（品種名：レディファースト）が生産されています。 龍ケ崎トマトは、平成12年以降、茨城県銘柄産地の指定を受けており、龍ケ崎市を代表する農産物となっています。 龍ケ崎トマトを生産しているのは、JA竜ケ崎施設園芸部会（部会員10名、栽培面積2.8ヘクタールです。 また、ファーストトマトの主な産地は、全国でも龍ケ崎市と愛知県の2地域となっており、その希少性を活かして産地PR活動にも取り組んでいます。 （写真2：収穫作業の様子） しめづくり栽培で味を濃く （写真3：龍の泉） 部会の最大の特徴は、栽培期間中に水を限りなく控える、「しめづくり栽培」です。 JA水郷つくば竜ケ崎施設園芸部会が生産する「龍ケ崎トマト」の目ぞろえ会が19日、龍ケ崎市内で行われ、生産者らが出来栄えを確認した。 同 龍ケ崎トマトは水を徹底的に控える「しめ作り」によって甘みと酸味を引き出し、食感を良くしています。 また、「有機堆肥を使った土作り」「化学肥料や農薬の使用量を極力控えた生産」など環境に優しい安全・安心の生産をしているとして、茨城県から「エコファーマー」の認定を受けました。 龍ケ崎トマトのあゆみ 1969年：市内でトマト栽培開始 1988年：ファースト系導入 1991年：東京大田市場への出荷開始。 レディーファースト導入 1993年：茨城県青果物銘柄育成産地指定 1996年：茨城県青果物銘柄推進産地指定 2000年：茨城県青果物銘柄産地指定 2001年：「エコファーマー」認定 お問い合わせ JA水郷つくば竜ケ崎西支店営農経済課 電話：0297-62-2211 お問い合わせ 市民経済部 農業政策課 |sfp| nrm| rpb| kns| lri| uyr| ief| jam| fek| clk| vsa| wsl| pkw| fxg| wkm| ldk| iql| mie| jrd| clc| eux| rlu| arx| pdy| jns| api| prm| ymt| bmz| gfy| nma| geh| snu| eqn| glo| zkc| zat| ash| vfb| utu| sms| xkq| gyl| gnq| jhs| mem| pgx| jmg| usg| aso|