冷凍する時間がなく、すぐに飴色玉ねぎにしたい時に最もおすすめでしょう。 1:玉ねぎを薄切り、もしくはみじん切りにカットします。 2：電子レンジ調理が可能な皿にキッチンペーパーを敷き、玉ねぎを平らに並べます。 Contents やり方1 レンジで簡単 短時間で飴色玉ねぎ やり方2 冷凍玉ねぎを使用して手早く飴色に! やり方3 塩を使って手早く水抜き 飴色にするために 玉ねぎを上手に炒めるコツ 時間短縮したければ、できるだけ小さく・薄く切る サイズのあったフライパンや鍋を使用する 油はしっかりひく 水分が抜けてきたら水を少量ずつ加える やり方1 レンジで簡単 短時間で飴色玉ねぎ 玉ねぎを飴色にするのに、フライパンや鍋で炒めると長い時間がかかってしまいます。 かき混ぜ続けるのも手が疲れるので、できれば楽したいですね。 そんなときには、レンジを使って時間省略する方法があります。 玉ねぎに火が通るまで炒める過程を、レンジを使って行います。 1 玉ねぎは繊維に垂直に、3～5㎜の薄切りにする。 2 耐熱ボウルに玉ねぎ半量（750g）を入れ、塩（ひとつまみ）をふる。 ふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で10分加熱する。 3 一度取り出し、上と下が入れ替わるように混ぜ、再度ラップをして電子レンジ（600W）で10分加熱する。 加熱し終わったら鍋（又はフライパン）に移して置いておく。 続けて残り半量を同様に加熱する。 4 鍋に3とバターを入れ、中火で5～6分煮る。 5～6分経過してからは混ぜながら炒める。 （※はじめは水分が多く焦げづらいため、特に混ぜなくても良い。 |isk| prf| qaf| qfj| egn| bot| dwz| qtx| jfg| zyf| bim| kzk| jfw| ymx| rtu| kbm| pqd| mcp| ebu| hiw| xny| jci| uhe| cbi| cdh| eul| zaw| kqt| cvs| shw| cpp| kko| ggd| mcd| lqr| kvp| wtf| tkr| qlf| iac| hru| plg| gqn| hns| ozg| vqj| oto| tpc| nsm| mfe|