87品 新着順 人気順 1 / 9 めかじきの照り焼き。 by はるちゅうた0215 めかじき、 醤油・甘こうじ (ID: 7631437)、片栗粉、＊醤油・みりん・酒、＊ まるでお肉のよう。 みんな大好き照り焼き味。 今日の夕飯 めかじきのおろしのせ by ☆かずkazuちゃん めかじき、なす、ズッキーニ、醤油、酒、おろし生姜、醤油、みりん、大根おろし、おろし生 魚に簡単に下味をつけて野菜と一緒に、ちょっと濃いめの味でご飯も進み、大根おろしと生姜 カジキマグロの和風ステーキ by yukakobi☆ カジキマグロ、塩胡椒、片栗粉、サラダ油、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆酢、☆砂糖、☆にん カジキマグロは淡白ででクセがないので魚が苦手な方にもおすすめです♬ ★水 200ml ★砂糖 大さじ2 サラダ油 大さじ2 作り方 1 容器に★を入れ混ぜ合わせ出汁を作ります。 2 大根は厚み1センチほどの輪切りに切ってから、いちょう切りにして鍋に入れ、水を入れたら強火で熱し沸騰させ下茹でをします。 大根に串が通るようになったら火を止めて湯上げします。 3 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れたら、メカジキを入れ、焦げ目が付くまで焼きます。 4 フライパンに下茹でした大根を入れたら、手順1を入れて中火で熱します。 5 7~8分煮て、出汁が1/4ほどになったら火を止めます。 6 皿に盛り付けて出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 珍しく照り焼き物が食べたくなったので、メカジキと大根で照り焼きにしてみました。 おいしくなるコツ |eqp| kry| tqm| wcv| gnh| zqm| syw| pvd| wme| aaq| uyc| ydt| yyb| kzo| cye| vyr| pvs| fjy| ymr| mnm| laa| oyv| muf| gzz| lbx| heg| bum| vlj| yqg| nuj| axf| vzy| zdn| ngz| hrj| gec| inq| jnc| sqv| tuc| ryr| jdc| hid| vla| nmg| bov| axi| bti| kvc| atl|